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10位 油揚げ（18票）

油揚げを切っている

Photo by macaroni

油揚げはちゃんこ鍋のイチオシ具材。ひと口頬張ればジュワッとおだしがしみ出て、格別のおいしさです。

入れる際は事前に油抜きをするのが、おいしく仕上げるポイント。油臭さがやわらぐほか、調味料が入りやすくなりますよ。

通常は沸騰したお湯にくぐらせて油を落としますが、手軽に済ませたい場合は電子レンジを活用すると便利。油揚げをキッチンペーパーで包み、ラップをかけてチンするだけですよ。

油揚げを油抜きする理由＆油抜きの方法｜macaroni

ちゃんこ鍋の人気具材ランキング結果一覧

順位食材名票数
1位つくね60票
2位白菜43票
3位豆腐35票
4位えのき31票
5位しめじ29票
6位鶏もも肉28票
7位しいたけ27票
8位長ねぎ26票
9位大根24票
10位油揚げ18票

ちゃんこ鍋は具だくさんがおいしい♪

ちゃんこ鍋は、一度にいろいろな具材を味わえるのが魅力。冷蔵庫のあらゆる食材を活用して、具だくさんに仕上げるのがおすすめですよ♪

ネタに行き詰まったら、TOP10のなかからいくつかピックアップすると良いでしょう。11位以下もバラエティ豊かなラインアップなので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

11位以下のランキング結果も見る

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