牛乳以外でも作れますか?

作れます。豆乳やアーモンドミルクで代用可能です。

カスタードクリームは保存できますか?

冷蔵で1~2日保存できます。ラップで表面をぴったり覆い、空気が触れないように保存します。

電子レンジで簡単においしいカスタードクリームを作ろう

簡単にカスタードクリームを作りたいときは、電子レンジを使用するレシピがぴったり!全卵を使うレシピは卵白が余らないのもうれしいですね。

電子レンジで作ると焦がす失敗がほぼなく、安定しておいしいカスタードクリームが作れます。なめらかでやさしい味わいはさまざまなスイーツ作りに使いやすいので、ぜひお好みの食べ方でお楽しみください。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。

編集部のおすすめ