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6. 材料3つ！ローズマリー入りレモンシロップ

密閉容器に入ったローズマリー入りレモンシロップ
出典：oceans-nadia.com
レモン、氷砂糖、ローズマリーの3つで作る簡単なシロップは、ローズマリーとレモンの爽やかな香りを存分に楽しむことができます。炭酸水で割ったり、お湯で割ったりと、アレンジは自在です。

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7. 柑橘ソースで爽やか。湯せんで作るサラダチキン

7. 柑橘ソースで爽やか。湯せんで作るサラダチキン
出典：oceans-nadia.com
ヘルシーな鶏むね肉を使う、サラダチキンのレシピです。鶏むね肉の下味と一緒にローズマリーを漬け込むことで、香りがしっかりと肉に移ります。そのままはもちろん、サラダにのせたり、サンドイッチの具にしたりと、アレンジも効くひと品です。

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8. ローズマリー風味のいちごジャム

8. ローズマリー風味のいちごジャム
出典：oceans-nadia.com
いちごの香りにローズマリーの風味が漂う大人味のいちごジャム。 最後の工程でローズマリーを加えて香りをうつしますよ。いつもとは違うジャムを作りたいときにおすすめ。冷蔵庫で一週間保存できます。

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料理以外にも！ローズマリーを上手に消費しよう

使い方がワンパターン化しがちなローズマリーですが、工夫次第でアレンジは無限に広がります。ご紹介したレシピを参考に、日々の料理に上手に取り入れてみてはいかがでしょう。

またローズマリーは料理以外にも、入浴剤の代わりにお風呂に入れたり、掃除に活用することも可能です。手作りの石鹸に入れたり、束ねたローズマリーをスワッグにしてトイレに置くなど、ぜひ試してみてください♪
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