栄養情報（1人あたり）
177kcal
4g
11.5g
15.6g
13.7g
1.2g
材料
（2〜3人分）- いちじく 2個
- 生ハム 30g
- ベビーリーフ 50g
-
ドレッシング
- エクストラバージンオリーブオイル 大さじ2杯
- レモン果汁 大さじ1杯
- しょうゆ 大さじ1/2杯
- はちみつ 大さじ1杯
- 塩 小さじ1/4杯
- 粗挽き黒こしょう 少々
-
トッピング
- ミックスナッツ 10g
下ごしらえ
・ミックスナッツは粗く砕きます。
作り方
1
いちじくは6等分に切り、皮をむきます。
2
ボウルにドレッシングの材料を混ぜ合わせます。
3
器にベビーリーフ、生ハム、いちじくを盛り付け、ナッツをトッピングします。②のドレッシングをかけて完成です。
コツ・ポイント
- 皮が裂けかかった完熟いちじくを使うと、手で簡単に皮がむけます。
- ベビーリーフやケールなど、少し苦味のある葉ものを使うのがおすすめです。
よくある質問
・作り置きはできますか？
出来上がりすぐお召し上がることをおすすめします。
出来上がりすぐお召し上がることをおすすめします。
・おすすめのトッピングはありますか？
モッツァレラチーズやクリームチーズを使うのもおすすめです。
モッツァレラチーズやクリームチーズを使うのもおすすめです。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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