気になる味は…?なめらかでやさしい甘さ

Photo by muccinpurin

半解凍されたシャカトウはひんやりとまるでシャーベットのよう。口の中で溶けたあとの食感はなめらかな洋梨のようでもあります。溶けるうちにとろ~りとしてきて食感の変化も楽しめますよ。

かなり大粒の種が入っているので、フォークでよけつつ食べてくださいね。

味だけなら梨に似てる?言い表せない独特のフルーツ

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気になるお味ですが、特段酸味が強いわけでも甘みが強いわけでもなく、とてもやさしい味わい。味だけでいえば洋梨や和梨にも近いような……。とにかく日本にあるどんなフルーツでも言い表すことのできない、唯一無二の食感と味わいです。

いい意味でクセがないので、初めての方でもチャレンジしやすいフルーツともいえます。

釈迦頭は通販で買える?

残念ながら、Amazonや楽天では取り扱いがありません。苗なら購入することができますが、実まで上手に育てるのはむずかしいでしょう……。ぜひ、業務スーパーで探してみてくださいね。

入手困難なレアフルーツ、ぜひ食べてみて!

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東南アジアを中心とした海外ではよく見かける釈迦頭ですが、日本で見かけたのは業務スーパーが初めてで、思わず購入してしまいました。なめらかな舌触りとやさしい味わいは、日本人にも好まれること間違いなし。

ちょっぴりお値段は張りますが、台湾旅行に行った気分に浸れるかも!?

商品情報

■商品名:パイナップル釈迦頭
■価格:753円(税込)
■原産国:台湾
■販売場所:全国の業務スーパー各店
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