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3. 本格台湾屋台の味を再現!「巷口乾麵(台湾風味ごまだれ)」
台湾屋台で販売される本格的な「台湾まぜそば」を再現したインスタント麺。特製ごまだれと弾力のあるノンフライ麺がポイントです。
お椀に麺を入れてお湯を注ぎ、5分後にお湯を捨てて調味料を和えるスタイル。こちらも簡単に調理できるのがうれしいですね。ゆでてもおいしくできますよ。
お椀に麺を入れてお湯を注ぎ、5分後にお湯を捨てて調味料を和えるスタイル。こちらも簡単に調理できるのがうれしいですね。ゆでてもおいしくできますよ。
もっちもちな麺とごまの香りが贅沢
麺がもっちもちで驚きました……!しっかりとした食べ応えがあり、濃厚な特製ごまだれと相性抜群です。コクのある味わいで、ごまの風味を贅沢に楽しめますよ。
おうちでここまで本格的な台湾屋台の味わいを楽しめると思うと、感動してしまいますね。
おうちでここまで本格的な台湾屋台の味わいを楽しめると思うと、感動してしまいますね。
4. 台湾屋台のジャージャー麺も再現!「巷口乾麵(台湾ジャージャン麺)」
まぜそばシリーズの「台湾ジャージャン麺」。台湾屋台で楽しめるジャージャン麵を再現したインスタント麺です。
ジャージャンソースは豚肉を細かく切ったものを、豆味噌などの調味料で炒めた「炸醤」と呼ばれる肉味噌を使ったソース。日本ではなじみのない、台湾ならではの味わいを楽しめますよ。
ジャージャンソースは豚肉を細かく切ったものを、豆味噌などの調味料で炒めた「炸醤」と呼ばれる肉味噌を使ったソース。日本ではなじみのない、台湾ならではの味わいを楽しめますよ。
濃厚×もちもちがクセになる味わい
コク深いジャージャンソースがもっちもちな麺とよく絡みます。見た目でわかる通り、ごまだれよりジャージャン風味のほうがより濃厚な味わい。
もちもちと弾力のある麺が、さらに食欲を増進させますね。やはり、お湯を注ぐだけで完成するという手軽さも好ポイントです!
もちもちと弾力のある麺が、さらに食欲を増進させますね。やはり、お湯を注ぐだけで完成するという手軽さも好ポイントです!
送料無料!台湾ヌードル食べ比べセットも
「統一麺」の日本公式発売を記念して、「統一麺(肉そぼろ風味)」、「統一ビーフン(肉そぼろ風味)」、「巷口乾麵(台湾風味ごまだれ)」、「巷口乾麵(台湾ジャージャン麺)」の4種類がセットになった「台湾人気No.1!台湾ヌードル食べ比べセット」が発売。
なんと、送料無料で味わえるそうですよ。これを機に台湾のインスタント麺を食べ比べしてみてはいかがでしょうか。
なんと、送料無料で味わえるそうですよ。これを機に台湾のインスタント麺を食べ比べしてみてはいかがでしょうか。
どこで購入できる?
「台湾人気No.1!台湾ヌードル食べ比べセット」をはじめ、統一麺などはすべて、「ホージャーマーケット」の公式オンラインストアで購入することができます。気になる人はぜひチェックしてみてくださいね。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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