調味料アドバイザー厳選｜おいしい「ステーキソース」ベスト5選

特別な日はステーキ弁当にしよう！固くならないコツや盛り付け方も伝授

固くならないステーキ弁当の作り方をご紹介します。冷めると固くなりがちなステーキですが、少し工夫するだけでしっとりジューシーなステーキ弁当が味わえますよ。ステーキが固くならないコツと、簡単に見映え良く盛り付ける方法をご紹介するので、ぜひ参考にして作ってみてください。

段違いにやわらかくなる。安いステーキの焼き方に「同じ肉とは思えない」「考えた人すごい」

焼くと硬くなってしまいがちな安いステーキ肉。海外でバズったライフハックによると、肉にある意外なものをまぶせばやわらかく仕上がるのだそうですよ。果たして本当にうまくいくのか、実際に試してみたので検証結果をお届けします。裏技に使うのはなんと……。

ステーキ肉が余ったときは？ステーキ以外のアレンジレシピ15選

ステーキ肉が余ったり、硬くて使い道に困ったことはありませんか。ステーキ肉はアレンジすればステーキ以外にもおいしい食べ方がいっぱい。この記事ではステーキ肉のアレンジレシピをご紹介します。肉質をやわらかくする調理法や、焼いたステーキを活用するレシピも併せて参考にしてください。