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【3位】玉子とじラーメンが大人気「萬珍軒(まんちんけん)」
「萬珍軒(まんちんけん)」は、名古屋駅から1本、中村区役所駅すぐの場所にある中華料理店。名古屋の隠れ名物グルメといわれている「玉子とじラーメン」の発祥店です。
中華料理店にふさわしい雰囲気のある外観が目印。広々とした店内は、人気店ながらも回転率の速いオペレーションが特徴的です。
中華料理店にふさわしい雰囲気のある外観が目印。広々とした店内は、人気店ながらも回転率の速いオペレーションが特徴的です。
玉子とじラーメン
看板メニュー「玉子とじラーメン」は、なんといってもふわふわのとき玉子が魅力。厳選したとんこつと名古屋コーチンの鶏ガラを煮込んだ独特な味わいのスープに絡み、まろやかな味わいを楽しめます。
玉子のやさしい味わいがスープに溶け込んでいるので、最後までスープを飲み干せてしまうほど。食べ終わるとどこかほっこりと感じる味わいです。
玉子のやさしい味わいがスープに溶け込んでいるので、最後までスープを飲み干せてしまうほど。食べ終わるとどこかほっこりと感じる味わいです。
店舗情報
萬珍軒(まんちんけん)
郵便番号 | 〒453-0811 |
住所 | 愛知県名古屋市中村区太閤通4-38 |
定休日 | 日曜・第3月曜 |
営業時間 |
月~木・祝 17:00~翌1:30(L.O.1:00) 金・土・祝前日 17:00~翌2:00(L.O.1:30) |
最寄駅 | 桜通線 中村区役所駅4番出口から徒歩3分 |
電話番号 | 052-481-8824 |
参考URL | 店舗ページ|ぐるなび |
参考URL | 店舗ページ|食べログ |
【2位】無化調スープの塩ラーメン「如水(じょすい)」
東区にある「如水(じょすい)」では塩ラーメンが人気のラーメン店。モダンでスタイリッシュな店内は、昼時には常時満席に。
シンプルな味わい、そして化学調味料不使用のこだわりなどは、大人から小さなお子様、また脂っこいラーメンが苦手な女性でも気兼ねなく食べられます。
シンプルな味わい、そして化学調味料不使用のこだわりなどは、大人から小さなお子様、また脂っこいラーメンが苦手な女性でも気兼ねなく食べられます。
塩 煮玉子トッピング
定番の人気メニューは「塩」。天然素材のだしのみでじっくりと煮込んだスープは、赤鶏やかつおぶし、さばぶしなどの魚介がベースです。
透き通るほどのスープはシンプルでさっぱりとした味わいながらも、細麺とよく絡まり、味わえば味わうほど旨みを楽しめます。じっくりと噛みしめて味わいたいひと品です。
透き通るほどのスープはシンプルでさっぱりとした味わいながらも、細麺とよく絡まり、味わえば味わうほど旨みを楽しめます。じっくりと噛みしめて味わいたいひと品です。
店舗情報
如水(じょすい)
郵便番号 | 〒461-0023 |
住所 | 愛知県名古屋市東区徳川町201 |
定休日 | 火曜 |
営業時間 |
ランチ 11:00~14:30 ディナー 17:30~24:00 |
最寄駅 |
名鉄瀬戸線 森下駅から徒歩11分 名鉄瀬戸線 尼ヶ坂駅から徒歩18分 |
電話番号 | 052-937-9228 |
公式SNS | https://www.instagram.com/jyosui.ramen/ |
参考URL | 店舗ページ|ぐるなび |
参考URL | 店舗ページ|食べログ |
【1位】濃厚なしょうゆ味がたまらない!「らぁ麺 紫陽花」
名古屋市中川区にある「らぁ麺 紫陽花」は、こだわりのしょうゆベースのスープに細麺が絡み合う、シンプルながらもやみつきになる味で多くのファンを抱える大人気店。
平日も常に行列が絶えず、土日の昼は整理券制となります。
平日も常に行列が絶えず、土日の昼は整理券制となります。
醤油わんたん麺 味玉トッピング
シンプルながらも多くのファンを魅了する理由は、やみつきになるほど深い味わいのスープ。油が浮かび、透き通ったスープは5種類のしょうゆをブレンドして作られています。
鶏と煮干しから取っただしとしょうゆのバランスが良く、濃厚な味わいとまろやかなスープを楽しめますよ。もちもちのわんたんとの相性も抜群!並んででもぜひ食べたい、絶品ラーメンです。
鶏と煮干しから取っただしとしょうゆのバランスが良く、濃厚な味わいとまろやかなスープを楽しめますよ。もちもちのわんたんとの相性も抜群!並んででもぜひ食べたい、絶品ラーメンです。
店舗情報
らぁ麺 紫陽花
郵便番号 | 〒454-0054 |
住所 | 愛知県名古屋市中川区八剱町4-20-1 コーポ源1F |
定休日 | 月曜 |
営業時間 |
ランチ 11:30~14:30 ※2021年11月より、昼の部は土日のみ整理券制 ディナー 18:00~20:00 |
最寄駅 | 名港線 六番町駅3番口から徒歩12分 |
電話番号 | 052-355-0787 |
公式SNS | https://twitter.com/ramen_ajisai |
公式SNS | https://www.instagram.com/hydrangea410/ |
参考URL | 店舗ページ|ぐるなび |
参考URL | 店舗ページ|食べログ |
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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