ライター : 満畑ペチカ

調理師ライター

長崎県在住の調理師ライター。新商品やトレンドグルメ、ご当地グルメなど、なんでも一度は食べたい食いしん坊。思わずよだれが出るような実食レビューや食べ比べ、わかりやすい雑学記事…もっとみる

家計の強い味方!業スーの高コスパ焼きそばはどれがおいしい?

Photo by 満畑ペチカ

安くておいしい商品がたくさんそろう業務スーパー。なかでも焼きそば麺は「家計の強い味方!」とジワジワ支持され、話題になっています。商品のバリエーションは1袋バラ売りや1kg大容量、粉ソース付きなどさまざま。

この記事では、筆者が購入できた業務スーパーの「3食88円・ソース付きの焼きそば」と「1袋16円の焼きそば」を比較し、その味わいを詳しくレビューします。おすすめの調理方法や、業スー商品を使った絶品アレンジもご紹介しますよ。

1. 業務スーパー「むし焼きそば(3食入り、ソース付)」

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「むし焼きそば(3食入り、ソース付)」95円(税込)
まずご紹介するのは、3食88円・ソース付きの焼きそばです。正式な価格は税込95円。袋の中には個包装の焼きそば麺と、粉末タイプのソースがそれぞれ3つずつ入っています。

みなさんは、焼きそばを作ろうと思ったのに「ソースを切らしていた!」なんて経験、ありませんか?筆者は時々あるんです……。

そんなとき、この商品なら麺と粉末ソースがセットになっているので、あとは具材を用意するだけ。簡単に済ませたい休日のお昼ごはんや、ひとりランチにもってこいです。1食あたり約31円という安さもうれしいポイントですね。

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袋から取り出した焼きそば麺はやや色白で、表面が油でコーティングされています。麺の太さは細すぎず太すぎず、食べやすそうな印象です。ほとんどちぢれておらず、スタンダードな焼きそば麺ですよ。

麺の原材料も小麦粉、植物油、かんすい、着色料と、いたってシンプル。ただし麺が固まっているので、調理する際に水を加えて蒸すか、調理前に電子レンジ600Wで1分ほど加熱しておくと良さそうです。

それではさっそく、麺と粉末ソースを使って焼きそばを調理していきます!

お祭りの焼きそばのような懐かしい味わい

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具材には豚バラ肉、玉ねぎ、にんじん、ニラの4種類をチョイスしました。ぱっと見、色が薄くて「粉末ソースだけでは味が足りないかな?」と心配になりましたが、食べてみると思った以上にしっかり味付けされています。

しかし、市販の焼きそばソースのようなスパイスの刺激は感じませんでした。町内会のお祭りで食べるような懐かしい味わいです。麺はもっちりしつつやわらかめなので、小さなお子さんでも食べやすそうですよ。

小さなお子さんがいるご家庭のごはんや、とにかく簡単に済ませたい日に、ソース付きの3食焼きそばは重宝しそうです。

2. 業務スーパー「むし焼きそば」

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「むし焼きそば」17円(税込)
続いてご紹介するのは、1袋16円(税込17円)の焼きそば麺。焼きそば麺1袋がもやしと同じ、もしくはもやし以下の値段で買えるなんて、お得すぎませんか?3人分買っても、税込51円。まさに家計のピンチを支える、救世主と呼べる商品です。

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麺は先にご紹介した3食入りのものと、ほとんど違いがありません。原材料も同じく、小麦粉、植物油、かんすい、着色料の4つ。ちぢれ感のないストレートな麺が油でコーティングされ、カチッと固まっています。

麺の色はやや黄色みが強め。太さは3食入りのものよりも、ほんの少し細いかな?と感じる程度です。さて、味に違いはあるのか……?実食していきます。

やわらかもちっと麺にスパイシーなソースがたまらない!

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具材は豚バラ肉、玉ねぎ、にんじん、ニラの4種類。ソースはついていないので、同じく業務スーパーで購入した「オリバー プロ仕様焼そばソース」税込178円を使用しました。麺はもちっとして、3食入りの麺よりも少しやわらかめです。

麺は16円とは思えないおいしさなのですが、何よりソースがおいしい!香辛料のスパイシーな風味と、ふわっと広がる野菜の甘み。でも角が立ちすぎていないのは、隠し味にかつおだしが入っているからでしょうか……。

やわらかめの麺がソースをしっかり吸って、こってりとジャンキーな味に仕上がっていました。ソースなしで1袋あたりの値段が安いことから、好みの味付けをしたい方、とにかく安く焼そば麺を購入したい方には、断然1袋17円のむし焼きそばをおすすめします。

業スー商品使用!おすすめアレンジ焼きそば3選

1. 塩葱醤ひとつでOK!塩レモン焼きそば

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業務スーパーで人気が沸騰している、瓶の中華調味料シリーズ。そのひとつである「塩葱醤」税込257円を使用するアレンジです。作り方はとても簡単で、普段の味付けを塩葱醤に変えるだけ!塩、ねぎ、塩レモンが入っているので、ほかに調味料は必要ありません。

ソース焼きそばほどこってりしておらず、とはいえあっさりし過ぎない、新しい味わいです。量の目安は焼きそば1人前に対して、塩葱醤大さじ1杯。もし塩分が足りないと感じたら、塩で味を調節してみてください。
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