手順

1. 白菜、鶏もも肉は食べやすい大きさに切る

2. 寄せ鍋つゆをよく振って鍋に入れる

3. 牛乳を鍋に入れ、温める(沸騰しないよう注意)

4. 残りの具材をすべて入れ、火が通るまで煮込む

「おすすめの具材で紹介しましたが、いろいろな食材と相性がよいので、キャベツや長ねぎ、鮭などを入れても合うはず。お好みのアレンジで楽しんでください」

新しい鍋のレパートリーでマンネリ化を脱却!

「毎日催事グルメをチェックしているなかで、これはぜひ作ってほしい!と思える商品を厳選しました。アレンジもしやすいので鍋のレパートリー候補として一度作ってみてくださいね」とタハラダさん。

おすすめの鍋つゆは、大丸京都店でも実際に人気のある商品ばかりです。まだまだ寒い日が続く今、新しい味との出会いで鍋のマンネリから脱却しましょう。
取材・文/内山 栞(macaroni 編集部)
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

編集部のおすすめ