お好み焼きを極める人へ絶品レアソースをご紹介！
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目次

作り方

1. 豚の旨煮の煮豚は、角切りにします。
2. 耐熱ボウルにAを混ぜ合わせ、角切りにした煮豚と汁気を切った玉ねぎを入れましょう。（お好みで五香粉を少々入れると、より本格的に仕上がります。）
3. ふんわりとラップをかけ、電子レンジ600Wで1分ほど加熱します。
4. 器にごはんを盛り、（3）と半分に切った煮たまごを添えれば完成ですよ。

3. 余ったおせちで「海鮮お好み焼き」

お皿の上にお好み焼きがのっている

Photo by 株式会社ローソンストア100

材料（2〜3枚分）

・いか黄金......1袋
・味付け帆立......1〜2パック
・えび甘露煮......1パック
・蒲鉾......1/2本（そのほか、伊達巻やお好みのおせちを入れてもOK）
・VLキャベツ千切り......1袋
・VL天かす......適量
・サラダ油......適量

a. VLお好み焼粉......110g
a. 水......120cc
a. 卵......2個

b. VLお好みソース......適量
b. マヨネーズ......適量
b. VLあおさ粉......適量
b. VLかつおパック......適量

作り方

1. ボウルにAを入れ、混ぜ合わせます。
2. （1）に、えび甘露煮、いか黄金、味付け帆立、食べやすい大きさに切った蒲鉾、キャベツ千切り、天かすを加えて、さっくりと混ぜ合わせましょう。
3. ホットプレートを200度に温めてサラダ油を敷き、（2）の生地を丸く2cmの厚さに広げます。このまま3分焼きましょう。
4. ひっくり返し、蓋をして4分蒸し焼きにします。
5. もう一度ひっくり返して3分焼き、最後にBのお好みソース、マヨネーズ、あおさ粉、かつお節をトッピングしたら完成です！

4. 材料3つだけ「栗きんとんバスクチーズケーキ」

木のプレートの上に「栗きんとんバスクチーズケーキ」がのっている

Photo by 株式会社ローソンストア100

材料（直径9cmのココット）

・つぶつぶ栗きんとん......1パック
・クリームチーズ......100g
・バニラアイス......1/2カップ（100ml）
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