ライター : hadu

お取り寄せグルメブロガー

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圧倒的クオリティに驚き!成城石井のパン

Photo by hadu

高級スーパー成城石井で外せないのがパン!なかでも注目を集めているのは、成城石井の自家製パンです。

自家製パンであるにも関わらず種類豊富で、添加物をできる限り使わないように徹底的に素材にこだわっています。この記事では人気が高い、成城石井のパン5つを紹介します。

1. 成城石井自家製「発酵バターのクロワッサン」

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成城石井の定番のパン「発酵バターのクロワッサン」。手のひら約2個分の大きめサイズのクロワッサンが、3個入りで399円(税込)です。フランス産の小麦と発酵バターを100%使用というこだわりっぷり。さらにフランスの伝統的な製法で仕上げ、バターの香りをしっかり閉じ込めています。

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パン屋さんのクロワッサンとまではいきませんが、スーパーで買えるクロワッサンなら文句なしの合格点!開けた瞬間からバターがふんわり香り、食欲をそそられます。

生地はパリッというより、しっとり。クロワッサンの食感のあとに、バターの旨みが追ってきます。香りや旨みなどバター感がしっかりあるから贅沢です。

発酵バターの風味が強いので、簡単リベイクで本格的な味に!オーブントースターで1分程度焼くだけで、バターの風味とパリパリ食感が楽しめます。

商品情報

商品名:発酵バターのクロワッサン
価格:399円(税込)
内容量:3個入り

2. 成城石井自家製「滋養卵のもっちりたまごパン」

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おやつの時間に楽しむならこのパン!成城石井の自家製パンのなかでも人気があります。甘みとコクが特徴の滋養卵をたっぷり使った、子供から大人まで楽しめるひと品です。小ぶりのたまごパンは8個入り431円(税込)で、分けて食べやすくボリューム満点ですよ。

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実際に食べてみると、モチモチの食感と卵の旨みの虜に……!モチモチ感としっとり感が同居した食感はクセになります。ベーグルよりもモチモチした今までにない新しい食感です。

噛むたびに広がるのは卵のコクと旨み。なめらかな卵の味が口の中でしっかり感じられて、甘さたっぷりです。思った以上に甘みがあり、何もつけなくてよいくらいしっかり味がついているから、満足感がありますよ。

おすすめの食べ方はオーブンで温めること!オーブンで温める前に少し水をかけるとモチモチ感がUPします。時間があるときはひと手間かけてみてくださいね。

商品情報

商品名:滋養卵のもっちりたまごパン
価格:431円(税込)
内容量:8個入り

3. 成城石井自家製「くるみパン」

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いつものパンに飽きたなら、くるみパンをチョイスしてみて。くるみパンは、成城石井の自家製パンシリーズのひとつです。フランス産のゲランドの塩が使われていて、ミネラルがたっぷり含まれています。さらに香ばしいカリフォルニア産のクルミを使用。3個入り314円(税込)で、朝食にピッタリのパンです。

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ひと口食べた瞬間に感じるのは、クルミの香りと塩の旨み。香ばしいクルミの香りがふわっ鼻を抜けていきます。

入っているくるみの量は可もなく不可もなく、ちょうどよい量です。塩の主張が強いとしょっぱくて飽きがちですが、このくるみパン見事なバランス!塩の旨味が引き立てられています。さらに注目したいのは食感。パン生地自体はねっとりしたモチモチ感があり、くるみのカリカリ食感と相性抜群です。

少しアレンジしたいなら、クリームチーズやフルーツジャムを添えて。素材の味が生かされたくるみパンだからこそ、爽やかなクリームチーズや甘いフルーツジャムとよく馴染みますよ。
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