カレ・ド・カネール

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918円(税込)
可憐な姿が人気の「カレ・ド・カネール」は、花びらとなる生八ツ橋の色と、中に入れる具を選べるセミオーダー式です。抹茶、セサミのほか、シナモン風味のカラフルな生八ツ橋があり、どれも欲しくなってしまう美しさ!具は、定番の粒あんと、季節に合わせたあんやフルーツのコンフィなどがあります。

小さなカップを使用して花の形にしたり、三角形のあん入り生八ツ橋にしたり、自由に楽しんで召し上がれ♪ 厚みのある生地で、食べ応えもしっかりですよ。
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7. こだわりの四角いあん入り生八ツ橋「元祖八ツ橋 西尾為忠商店 清水店」

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観光客で賑わう清水坂にある「元祖八ツ橋 西尾為忠(にしおためただ)商店 清水店」。店先では、八ツ橋を焼く香ばしい匂いがしています。

八ツ橋作りにこだわる「元祖八ツ橋 西尾為忠商店」は、昔ながらの材料と手作り製法で今も続けています。お店の奥で作られた、できたての生八ツ橋やあん入り生八ツ橋を購入できますよ。

詰め合わせ 生八ツ橋

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各7個入 780円(税込)
「詰め合わせ 生八ツ橋」には、粒あんと抹茶あんの2種類がセットになっています。ニッキが香る薄目の生地と、あっさりした甘さのあんで、つい食べすぎてしまいそうです。

「元祖八ツ橋 西尾為忠商店」のあん入り生八ツ橋が、三角形ではなく四角い形をしているのは、手作りだからこそ。せいろで蒸しあげたものを販売しており、平らにして持ち帰らないと形が崩れてしまいますよ。
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8. ありそうでなかった八ツ橋「東山八ツ橋本舗」

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こだわりの生八ツ橋を追求する「東山八ツ橋本舗」では、見た目の美しさにもこだわり、特注品の白須きな粉を使っています。

白須きな粉とは、大豆を短時間で炒りあげ、大豆本来の味を生かしたきな粉のこと。一般的なきな粉よりも白っぽく、上品な衣をまとったような生八ツ橋が生まれます。

実店舗を持たない「東山八ツ橋本舗」の商品は、オンラインショップまたはサービスエリアや道の駅、コンビニエンスストアなどで購入しましょう♪ 本社へ訪れても購入できますよ。

赤ワイン餡入り生八ツ橋

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9個入 594円(税込)
「赤ワイン餡入り生八ツ橋」のパッケージを開けると、食欲をそそられるぶどうの香りが♪ 白いんげんがベースの赤ワイン風味のあんは、アルコール分を取り除いているので、お子さまにも安心です。色合いが美しく味も上品なので、お土産にすると喜ばれること間違いなし。

ほかには、製造工場長のヒラメキフレーバー「ワイン餡入りチョコ生八ツ橋」もありますよ!
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9. もちふわの生八ツ橋「御殿八ツ橋本舗 本社工場」

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もちもちでやわらかな、生八ツ橋の生地にこだわりぬく「御殿八ツ橋本舗」。八ツ橋の生地のおいしさを、最大限に引き出せるよう米粉をブレンドし、気温や湿度により蒸し時間を調節しています。

商品は、本社工場にも置いていますが、JR京都駅の近鉄名店街や清水、嵐山の土産物店で購入できますよ。生八ツ橋好きな方は、もちもちふわふわの食感を一度試してみて!
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