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和歌山県産旬フルーツの農園パフェ
観音山フルーツパーラーで通年提供されるのが、「和歌山県産旬フルーツの農園パフェ」です。
パフェにたっぷりとトッピングされているのは、和歌山県紀の川市の近隣農家で作られたフルーツたち。季節によって、その時期の旬のフルーツをチョイスしてトッピングしているので、フルーツの魅力が最大限生かされたパフェを味わえますよ。
パフェにたっぷりとトッピングされているのは、和歌山県紀の川市の近隣農家で作られたフルーツたち。季節によって、その時期の旬のフルーツをチョイスしてトッピングしているので、フルーツの魅力が最大限生かされたパフェを味わえますよ。
旬のフルーツがてんこ盛り
今の時期のパフェにトッピングされていたのは、りんごや柿、いちじく、ぶどうなど秋を彩るものをはじめとしたフルーツの数々。さまざまなフルーツの融合を口の中で堪能できるのも、パフェの魅力のひとつです。生クリームやジュレと一緒に味わうと、また味わいが変わります。
いちじくだけ、柿だけと、どれか一種類のフルーツをたっぷりと使用したパフェに絞り込むことができない……と悩んでしまう方にとってもおすすめのメニューです。
いちじくだけ、柿だけと、どれか一種類のフルーツをたっぷりと使用したパフェに絞り込むことができない……と悩んでしまう方にとってもおすすめのメニューです。
和歌山県産旬のフルーツサンド
和歌山県の旬の味を使用した手作りのフルーツサンド。フルーツは季節によって変わるので、パフェと同様に旬のフルーツを味わえる逸品です。
使用されているパンは、フルーツやホイップクリームに合うものをチョイス。濃厚なホイップクリームとフレッシュな旬のフルーツとの調和を感じられます。
使用されているパンは、フルーツやホイップクリームに合うものをチョイス。濃厚なホイップクリームとフレッシュな旬のフルーツとの調和を感じられます。
都内で旬のフルーツを味わうなら「観音山フルーツパーラー」へ
「たとえ見た目が良くなくても、農家直送フルーツのおいしさを多くの方々に味わっていただきたい」。観音山フルーツガーデンの園主である児玉さんからも、フルーツ作りへ対する熱い思いを直接お伺いすることができました。季節ごとに移り変わるフルーツを味わうなら、ぜひ、観音山フルーツパーラーへ。
今回、いちじくや柿、ぶどうなど、秋のフルーツが好きな筆者にとっては至福の時間になりました。生産者の方々の想いがこもったフレッシュなスイーツ、銀座で身近に味わってみてください。
今回、いちじくや柿、ぶどうなど、秋のフルーツが好きな筆者にとっては至福の時間になりました。生産者の方々の想いがこもったフレッシュなスイーツ、銀座で身近に味わってみてください。
店舗情報
観音山フルーツパーラー 銀座店
郵便番号 | 〒104-0061 |
住所 | 東京都中央区銀座4-10-5(東急ステイ銀座1階) |
定休日 | 無休/年末年始を除く |
営業時間 | 11:00〜19:00(ラストオーダー18:30) |
最寄駅 |
東京メトロ都営地下鉄「東銀座駅」徒歩約1分 東京メトロ銀座線「銀座駅」徒歩約3分 |
電話番号 | 03-6264-2684 |
参考URL | https://www.instagram.com/kannonyama.ginza/ |
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