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松屋銀座にハイクオリティ冷凍食品売場が誕生！
Photo by china0515
2022年8月31日（水）に、松屋銀座の地下2階生鮮フロアの一角に、ハイクオリティ冷凍食品売場「GINZA FROZEN GOURMET（ギンザ フローズン グルメ）」がオープン！
同社が、銀座の名店をはじめ、名だたるレストランやパティスリーと交渉を重ねて冷凍食品の開発を依頼。ほかでは味わえないラインアップで、自宅でも名店の味を楽しめる高品質な冷凍食品が販売されていますよ。
この記事では今回発売されたなかでも、特におすすめな商品の魅力をたっぷりとご紹介します。
同社が、銀座の名店をはじめ、名だたるレストランやパティスリーと交渉を重ねて冷凍食品の開発を依頼。ほかでは味わえないラインアップで、自宅でも名店の味を楽しめる高品質な冷凍食品が販売されていますよ。
この記事では今回発売されたなかでも、特におすすめな商品の魅力をたっぷりとご紹介します。
銀座の名店4店による冷凍食品ブランド「銀ぶらグルメ」
洋食店「銀座 日東コーナー 1948」、すき焼き割烹「銀座 吉澤」、フランス料理「銀座 みかわや」、洋菓子店「銀座 ピエスモンテ」の銀座の名店4店による冷凍食品ブランド「銀ぶらグルメ」が松屋銀座でデビュー！
コロナ禍でレストランに足を運ぶことができなくても、お店の味わいをそのまま家庭で味わえるように、急速冷凍機でお店の味を再現した冷凍食品が登場しましたよ♪
コロナ禍でレストランに足を運ぶことができなくても、お店の味わいをそのまま家庭で味わえるように、急速冷凍機でお店の味を再現した冷凍食品が登場しましたよ♪
1. 銀座 日東コーナー 1948「ロールキャベツ トマトソース」
Photo by china0515
1,579円（税込）
1948年に創業した洋食店「銀座 日東コーナー 1948」の「ロールキャベツ トマトソース」は、遠方から食べにくる人も多い創業当時からの人気看板メニュー。
お箸で切れるほどのやわらかいキャベツを、急速冷凍技術で再現した商品です。
お箸で切れるほどのやわらかいキャベツを、急速冷凍技術で再現した商品です。
2. 銀座 吉澤「松阪牛シルクハンバーグステーキ」
Photo by china0515
1,383円（税込）
東京肉食市場の仲卸でもある肉の目利きが営むすき焼き割烹「銀座 吉澤」のおすすめは、「松阪牛シルクハンバーグステーキ」。
松阪牛の名を広めた銀座 吉澤による、最上級A5ランクの松阪牛のみを使用したハンバーグです。肉の旨みと肉汁が口いっぱいに広がり、ソースとのバランスが抜群。贅沢な味わいを楽しめますよ。
松阪牛の名を広めた銀座 吉澤による、最上級A5ランクの松阪牛のみを使用したハンバーグです。肉の旨みと肉汁が口いっぱいに広がり、ソースとのバランスが抜群。贅沢な味わいを楽しめますよ。
3. 銀座 みかわや「活平目かに肉包揚げ」
Photo by 株式会社松屋
3,456円（税込）
1887年の戦後間もないころに、銀座四丁目に創業したフランス料理「銀座 みかわや」。伝統を受け継ぎ、今も変わらない洋食の味を楽しめます。
「活平目かに肉包揚げ」は、国産の活平目の身の間にタラバカニをふんだんに使ったクリームを挟んだ料理。冷凍食品なのに、揚げたてのようなサクサク食感を味わえますよ。
「活平目かに肉包揚げ」は、国産の活平目の身の間にタラバカニをふんだんに使ったクリームを挟んだ料理。冷凍食品なのに、揚げたてのようなサクサク食感を味わえますよ。
4. 銀座 ピエス・モンテ「チーズケーキ（5号／直径 15cm）」
Photo by china0515
3,800円（税込）
1987年に創業した洋菓子の「銀座 ピエス・モンテ」からは人気の「チーズケーキ」が登場。百貨店初登場のブランドです。
バニラビーンズとクリームチーズを使用して作られたチーズケーキで、軽やかなくちどけとともに芳醇な香りが広がりますよ。
バニラビーンズとクリームチーズを使用して作られたチーズケーキで、軽やかなくちどけとともに芳醇な香りが広がりますよ。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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