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手軽に栄養補給ができる
キャベツ・コーン・にんじん・大豆ミートが入った、具だくさんなスープです。1食分の野菜*と、5gのたんぱく質を手軽に摂取できるのが特徴。スパイシーなキーマカレー味で、食欲が刺激されます。スープにとろみがあり、飲みごたえ満点です。(*厚生労働省が推奨する、1日の野菜目標摂取量は350gです。)
7. カバヤ食品「大豆で作ったソイジャーキー」
食べ方:封を開けてそのまま食べられます。
ビールや焼酎のお供に
大豆でできたひと口サイズのジャーキーです。肉厚で歯ごたえがあり、噛みしめるごとに旨味が広がります。黒こしょうが効いたピリ辛味で、ビールや焼酎のお供に最適です。刻んでチャーハンに入れたり、サラダにトッピングしたりするのもおすすめ。チャック付きパッケージ入りだから、開封後の保存に困りません。
8. マルコメ「ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチ」
食べ方:湯戻しや水切りをせず、袋から出してすぐに調理ができます。
ひき肉代わりにいろいろ使える
動物性原料を一切使用していない、ミンチタイプの大豆ミートです。ポロポロとした食感は、まさにひき肉そのもの。麻婆なす・ハンバーグ・ミートソースと、あらゆる料理に活用できます。常温で日持ちするため、常備しておくとなにかと便利です。
9. マルコメ「ダイズラボ 大豆のお肉で作るガパオライス」
食べ方:大豆ミンチを野菜と一緒に炒め、付属のたれで味付けをします。ごはんにかけてお召し上がりください。
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