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清浄歓喜団
日持ち | 保存方法 |
20日 | 冷暗所 |
清浄歓喜団(せいじょうかんきだん)を食べられるのは、日本で「亀屋清永」だけ。奈良時代に唐から伝わった姿を引き継いで作られています。
白檀や桂皮など7種類のお香を練り込んだこしあんを、米粉と小麦粉の生地で包んで揚げてあります。ゴマ油とお香の風味がする、珍しいお菓子です。底に親指をあてて、押し込むようにふたつに割って食べるのが、お店のおすすめ。
白檀や桂皮など7種類のお香を練り込んだこしあんを、米粉と小麦粉の生地で包んで揚げてあります。ゴマ油とお香の風味がする、珍しいお菓子です。底に親指をあてて、押し込むようにふたつに割って食べるのが、お店のおすすめ。
おすすめポイント
- 長年の技術と伝統を守り続けた上品な味わい
- 日本で清浄歓喜団(せいじょうかんきだん)を食べられるのはここだけ!
ITEM
清浄歓喜団
¥660〜
1個袋入りバラ
※2024年8月17日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
4. 老舗の美しい銘菓「俵屋吉富 本店」
「俵屋吉富(たわらやよしとみ)本店」は1755年創業の、老舗中の老舗。小倉餡を村雨庵で巻いた雲龍という竿菓子が有名です。
老舗の味を守り続ける秘訣は、こだわりの素材にあり。昔から名水の地と言われる京都の地下水や、最高級の小豆丹波大納言など選り抜きの素材を使用しています。
格別な味だけでなく、季節ごとの美しい干菓子や琥珀、煎餅など私たちの目を楽しませてくれる和菓子も評判なんです。
老舗の味を守り続ける秘訣は、こだわりの素材にあり。昔から名水の地と言われる京都の地下水や、最高級の小豆丹波大納言など選り抜きの素材を使用しています。
格別な味だけでなく、季節ごとの美しい干菓子や琥珀、煎餅など私たちの目を楽しませてくれる和菓子も評判なんです。
京銘菓 白雲龍
日持ち | 保存方法 |
春季(2/4頃~4/30頃) 20日間 夏季(5/1頃~9/30頃) 15日間 秋季(10/1頃~11/19頃) 20日間 冬季(11/20頃~2/3頃) 25日間 | 常温開封後は必ず冷蔵庫で保存 |
京銘菓「白雲龍」は、京都らしい上品さと伝統が詰まった和菓子です。名前の通り、雲のようにふんわりとした外観が特徴で、白い餅生地がやさしく包み込むのは、国産白小豆製つぶあんと村雨餡。口に入れた瞬間、もっちりとした食感が広がります。
和の心を感じる逸品であり、老若男女問わず、誰からも愛される京菓子です。贈り物としても大変喜ばれます♪
おすすめポイント
- 歴史ある技術と職人の手仕事による和菓子が堪能できる
- 茶席菓子や贈答品としても人気があり、多くの地元民や観光客に愛されている
ITEM
白雲龍
¥3,477〜
内容量:本棹 日持ち:15~25日間
※2024年8月17日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
5. モチモチの阿闍梨餅が有名「阿闍梨餅本舗 京菓子司 満月 本店」
1856年創業の「阿闍梨餅本舗(あじゃりもちほんぽ)京菓子司 満月 本店」は、店名を冠した阿闍梨餅(あじゃりもち)で有名なお店。
販売している和菓子は、阿闍梨餅、満月、京納言、最中の4種類のみです。一種類のお菓子のために、味や素材を熟考して一種類の餡を作ることがお店の理念。伝統を守り続けてきた菓子職人の技が詰まったものばかりです。
販売している和菓子は、阿闍梨餅、満月、京納言、最中の4種類のみです。一種類のお菓子のために、味や素材を熟考して一種類の餡を作ることがお店の理念。伝統を守り続けてきた菓子職人の技が詰まったものばかりです。
阿闍梨餅
日持ち | 保存方法 |
5日 | 常温 |
阿闍梨(高僧)が厳しい修行の際に被る笠を模した形の「阿闍梨餅」。しっとりした食感の生地と甘すぎない餡の相性がとてもよく、大人気の京都銘菓です。餅粉を使用して焼き上げており、モチモチの生地がくせになりますよ。
固くなったらトースターで温めて、香ばしさをプラスするとおいしくいただけます。薄く衣を付けて、天ぷらにするのも格別な楽しみ方ですよ。
固くなったらトースターで温めて、香ばしさをプラスするとおいしくいただけます。薄く衣を付けて、天ぷらにするのも格別な楽しみ方ですよ。
おすすめポイント
- 「京都銘菓といえば阿闍梨餅」というほど全国にファンが多い
- 本店ではできたての、ほんのり温かい阿闍梨餅が楽しめる
ITEM
阿闍梨餅
¥2,077〜
内容量:10個 日持ち:5日
※2024年8月17日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
阿闍梨餅本舗満月 本店
〒606-8202
京都府京都市左京区鞠小路通り今出川上ル
土曜日
09:00〜18:00
月曜日
09:00〜18:00
火曜日
09:00〜18:00
水曜日
定休日
木曜日
09:00〜18:00
金曜日
09:00〜18:00
土曜日
09:00〜18:00
日曜日
09:00〜18:00
075-791-4121
メニュー:tabelog.com
最寄駅
京阪鴨東線 出町柳駅より徒歩7分
叡山電鉄 出町柳駅より徒歩7分
京都市バス 百万遍停留所より徒歩4分
3.17.31.65.急行102.201.203.206系統
定休日
不定休(おもに水曜日)
6. 京都のはんなり銘菓なら「御菓子司 塩芳軒」
1882年創業の「塩芳軒(しおよしけん)」は、京都らしいはんなりした和菓子で人気の老舗。その風情ある建物は、京都市歴史的意匠建造物に指定されています。
黒い長暖簾の先に広がるのは、由緒ある雰囲気の店内。ガラスケースの中に丁寧に作られた和菓子が美しく並び、どれも欲しくなってしまいます♪
黒い長暖簾の先に広がるのは、由緒ある雰囲気の店内。ガラスケースの中に丁寧に作られた和菓子が美しく並び、どれも欲しくなってしまいます♪
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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