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2. あると便利なちょこっとおかず。ほうれん草とベーコンのバター炒め
Photo by おがわひろこ
作り置き完成までの調理時間：10分
あると便利な箸休め、ちょこっとおかずも冷凍保存が可能です。しっかりと火を通すので、お弁当に入れるときは凍ったままでOK。お昼には食べ頃です。
あると便利な箸休め、ちょこっとおかずも冷凍保存が可能です。しっかりと火を通すので、お弁当に入れるときは凍ったままでOK。お昼には食べ頃です。
材料
・ほうれん草……1〜2束（200g）
・ベーコン……50g
・コーン缶……30g
a. バター……10g
a. 塩……少々
・ベーコン……50g
・コーン缶……30g
a. バター……10g
a. 塩……少々
作り方
1. ほうれん草は洗って5cm幅に切る。ベーコンは食べやすい大きさに切る。コーン缶から分量分取り出し、キッチンペーパーで水気を取る
2. フライパンが温まったらバターを入れ、ベーコンから炒める。ほうれん草を入れてしんなりしてきたらコーンを加え、塩を加えて味を調える
3. 完全に冷めたらラップに包み、保存袋に入れて冷凍する
2. フライパンが温まったらバターを入れ、ベーコンから炒める。ほうれん草を入れてしんなりしてきたらコーンを加え、塩を加えて味を調える
3. 完全に冷めたらラップに包み、保存袋に入れて冷凍する
おいしく食べるポイント！
すぐに食べたいときは、器に入れてから電子レンジ600Wで30秒加熱してください。
3. 炊飯器に材料入れてスイッチポン！冷凍できるケチャップライス
Photo by おがわひろこ
作り置き完成までの調理時間：10分（炊飯時間を除く）
フライパンで作るとベチャッとなったり焦げ付いたりしがちなケチャップライス。炊飯器を使って作るこのレシピなら、失敗なしでパラパラに仕上がります。しかも冷凍保存可能！我が家の冷凍庫には必ず常備してある冷凍作り置きです。
フライパンで作るとベチャッとなったり焦げ付いたりしがちなケチャップライス。炊飯器を使って作るこのレシピなら、失敗なしでパラパラに仕上がります。しかも冷凍保存可能！我が家の冷凍庫には必ず常備してある冷凍作り置きです。
材料
・米......2合
a. 水......320cc
a. ウインナー......4本
a. 玉ねぎ......1/2個（50gくらい）
a. コーン缶......1/2缶
b. ケチャップ......大さじ6杯
b. コンソメ......1個
b. 塩......少々
b. コショウ......少々
b. ガーリックパウダー......少々
・バター......大さじ1/2杯
a. 水......320cc
a. ウインナー......4本
a. 玉ねぎ......1/2個（50gくらい）
a. コーン缶......1/2缶
b. ケチャップ......大さじ6杯
b. コンソメ......1個
b. 塩......少々
b. コショウ......少々
b. ガーリックパウダー......少々
・バター......大さじ1/2杯
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