まるで紅茶のティーバッグ♡可愛いクッキーのアイデア

＜材料＞ 薄力粉　２８０ｇ バター　１８０ｇ 粉砂糖　７０ｇ レモンの皮　1/4 卵黄　１個 レモン果汁　２０ｍｌ 塩　少々 ダークチョコレート　適量 糸（タコ糸など） 絵などがプリントされたタグ

１、大きめのボウルにバターを入れ、柔らかくなるまで練ります。 ２、「１」に粉砂糖を加え、木べらやゴムベラで混ぜます。 ３、すりおろしたレモンの皮、レモン果汁を「２」に入れ、均一になるまで混ぜていきましょう。 ４、混ざったら、塩と薄力粉を加えながら混ぜます。 ５、生地がまとまったら、ラップで包み、冷蔵庫で寝かせます。 ６、オーブンを１８０℃に余熱しておきます。 ７、台に打ち粉をし、寝かせておいた生地を麺棒などで約５ｍｍの厚さまで伸ばしましょう。 ８、あらかじめティーバッグで紙などに型をとっておき、生地にあててピザカッターやナイフで切りましょう。 ９、穴は竹串などで開ければＯＫ♡ １０、１５～１８分程度、オーブンで焼けばクッキーの出来上がりです。 １１、出来上がったらケーキクーラーなどの上で冷ましておきましょう。 １２、穴に糸やタグを通し、溶かしておいたダークチョコレートにつければ完成です♡

ティーカップに入れてプレゼントしても良さそうな、可愛いアイデアクッキーをご紹介しました♡ホームパーティなどの席で用意しても驚かれること間違いなしです♪