目次
材料
・きゅうり……1/4本
・ゴールデンキウイ……1/2個
・キウイフルーツ……1/2個
・りんご……1/8個
・レモン……1/2個
・トレビーノ®のお水……600cc
・ゴールデンキウイ……1/2個
・キウイフルーツ……1/2個
・りんご……1/8個
・レモン……1/2個
・トレビーノ®のお水……600cc
作り方
1.ゴールデンキウイとキウイフルーツ、レモンは皮をむき薄切りに。りんごときゅうりは皮付きのまま薄切りにする。
2.1を瓶に入れ、トレビーノ®のお水を入れて冷蔵庫でひと晩冷やす。
2.1を瓶に入れ、トレビーノ®のお水を入れて冷蔵庫でひと晩冷やす。
スキレットで作る水餃子
Photo by 東レ株式会社
材料（2人分）
・豚挽肉……80g
・セロリ……1本（葉の部分も使用）
・塩……小さじ1/2
・おろし生姜……1/2片分
・おろしニンニク……少々
A
・酒……大さじ1/2
・醤油……大さじ1/2
・サラダオイル……小さじ1
・片栗粉……大さじ1/2
・こしょう……少々
・餃子の皮……8枚
B
・トレビーノ®のお水……200ml
・鶏ガラスープの素……小さじ1
・醤油……小さじ1/2
・酢……小さじ1
・ラー油……少々
・黒酢……適宜
・食べるラー油……適宜
・セロリ……1本（葉の部分も使用）
・塩……小さじ1/2
・おろし生姜……1/2片分
・おろしニンニク……少々
A
・酒……大さじ1/2
・醤油……大さじ1/2
・サラダオイル……小さじ1
・片栗粉……大さじ1/2
・こしょう……少々
・餃子の皮……8枚
B
・トレビーノ®のお水……200ml
・鶏ガラスープの素……小さじ1
・醤油……小さじ1/2
・酢……小さじ1
・ラー油……少々
・黒酢……適宜
・食べるラー油……適宜
作り方
1.セロリは、葉の部分もすべてみじん切りにし塩を全体に混ぜ水分が出てきたら固くしぼっておく。
2.ボウルに豚挽肉を入れ、なめらかになるまで混ぜたら1とおろし生姜、おろしニンニクを加えて混ぜる。そこへAを順番に加えその都度よくまぜる。
3.2を餃子の皮でつつむ。
4.スキレットにBの材料をすべて入れ沸騰したら3を入れ蓋をして3～4分中火にかけ完成。黒酢や食べるラー油をつけダレにするのもおすすめ。
2.ボウルに豚挽肉を入れ、なめらかになるまで混ぜたら1とおろし生姜、おろしニンニクを加えて混ぜる。そこへAを順番に加えその都度よくまぜる。
3.2を餃子の皮でつつむ。
4.スキレットにBの材料をすべて入れ沸騰したら3を入れ蓋をして3～4分中火にかけ完成。黒酢や食べるラー油をつけダレにするのもおすすめ。
キノコと栗の中華炊き込みごはん
Photo by 東レ株式会社
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