Name: ごはんやおつまみに！手作りなめたけ＆アレンジ15選。簡単常備でおかずにも
Cuisine: 日本

前の記事へ次の記事へ

気分に合わせて「缶ちぃずシリーズ」を♪頑張った自分にご褒美はいかが？

PR macaroni公式

調理時間：10分

こんがり香ばしい厚揚げと甘酢ソースの組み合わせがたまらないレシピ。なめたけを入れることでソースがトロッとまとまり、カリカリの厚揚げによく絡みます。ソースに梅肉を加えるとよりさっぱり召し上がれますよ♪

レシピはこちら｜macaroni動画

14. 香ばしさが絶品！こんにゃくのみそ田楽

調理時間：15分

甘辛いなめたけとコクのあるみそで、味わい深い田楽が簡単に作れます。トースターで焼くことで香ばしさもプラス。冷奴のトッピングにしたり、焼きおにぎりにアレンジしたりするのもおすすめですよ。

レシピはこちら｜macaroni動画

15. ワンパンで旨味凝縮。なめたけとツナのパスタ

調理時間：15分

ワンパン調理することで、スパゲッティがツナ缶とめんつゆの旨味をギュッと吸収。最後になめたけを絡め、甘辛い和風パスタ仕上げましょう。ごま油とにんにくの風味がアクセントになり、食べる手が止まらないおいしさですよ♪

レシピはこちら｜macaroni動画

なめたけレシピをマスターしよう！

ほんのり甘くて旨味があり、トロッとした口当たりが魅力のなめたけ。定番の甘辛味はもちろん、やみつきになるピリ辛味のなめたけもおうちで簡単に作ることができます。

ごはんのお供としてそのまま食べても絶品ですが、調味料としても大活躍！炊き込みごはん、パスタ、おつまみなど、いろいろなアレンジメニューでなめたけのおいしさを堪能してくださいね。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。