釜玉うどんは基本もアレンジも簡単!

釜玉うどんは、あっという間に作れるひと品。小口ねぎだけトッピングのシンプルなものも絶品ですが、さまざまなアレンジをして楽しめるのもうれしいですね。ご紹介したアレンジのほかに、ツナマヨネーズやキムチ、ちりめんじゃこなどもおいしいですよ。

熱々のうどんに卵を絡めるために、準備をしておくのが大きなポイント。簡単なので、慌ただしいお昼や小腹がすいた夜食にぜひ試してみてくださいね。

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