特徴

フレーバーコーヒーは、キャラメルやバニラ、チョコレートなどの甘い香りがするのに、実際にはコーヒー自体が甘いわけではないというところに特徴があります。ですので、糖分を取り過ぎやカロリーを気にすることもなく、甘い香りを楽しみながらコーヒーを飲むことができるんです。ダイエット中などには特に嬉しいですね。 とはいえ、いやいや本当に甘いキャラメル味のコーヒーを飲みたいのよ、という方もいるのでは。純粋にコーヒーの味を楽しみたい方には向かないかもしれません。ですが、焙煎段階で香り付けをするフレーバーコーヒーではなく、コーヒーの中に、実際にキャラメルソースやチョコレートソースを入れて、甘さと香りの両方を楽しむ方法も人気なんですよ。 また、冷たいフレーバーコーヒーにアイスクリームを乗せてコーヒーフロートを楽しむのもいいかもしれませんね。

フレーバーウォーター

フレーバーウォーターは、フルーツや野菜、ハーブなどを水にひたして、その食材本来が持つ香りや風味などを堪能する水を言います。自分の好みで手作りすることができるのも魅力的ですよね。 近年、フレーバーウォーターの人気が上昇していますので、携帯ボトルに入れてフィットネスでのトレーニングやジョギングへ持参する方も多く見られます。 それでは、そんなフレーバーウォーターのおすすめレシピを2つご紹介します。

ビタミンチャージのフレーバーウォーター

レシピ内のフルーツとミントをボトルに入れ、ミネラルウォーターを注ぎます。冷蔵庫で3時間以上冷やせば、果実のほんのり香る甘みと酸味、皮の苦味が染み込んだフレーバーウォーターができあがり!物足りなければ、ハチミツを加えてください。フルーツたっぷりで十分なビタミンチャージができそうですね。

スイカが香るフレーバーウォーター

スイカやレモンを加えた、フレーバーウォーターです。柑橘の爽やかな香りと、スイカの甘い香りは相性抜群!輪切りの柑橘を入れると、グッとおしゃれになりますよ。ミネラルウォーターの代わりに炭酸を使用してもよいですね。

フレーバーの意味を理解して、楽しもう

今回紹介した、フレーバーの意味やフレーバーと名の付く飲み物について、おわかりいただけたでしょうか。飲み物に香り付けをして楽しむというのは、とてもおしゃれで魅力的ですよね。香り付けだけなら、カロリーも気にせず楽しめます。フレーバーを加えて、素敵なティータイムを過ごしてみては。
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