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macaroni限定！「ワタミ宅食ダイレクト」お試し割10食セットとは？
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目次

4. 香りよし。ニンジンとニンニクのポタージュ

白い器に入ったニンジンとニンニクのポタージュ
出典：recipe.rakuten.co.jp
ニンジンポタージュにニンニクをプラスしてみましょう。やさしい味わいの中にニンニクの風味が加わり、食欲をそそりスタミナ満点ですよ。お好みで仕上げにシナモンを振りかけて召し上がれ。

レシピはこちら｜楽天レシピ

5. とろみで温まる。お米入りニンジンポタージュ

白いスープ皿に入ったお米入りニンジンポタージュ
出典：www.recipe-blog.jp
ニンジンや玉ねぎと共にお米を加えてから、ブレンダーで撹拌することでとろみのあるニンジンポタージュが完成しますよ。腹持ちがいいのも魅力ですね。とろみをつけることで、冷めにくく体が温まる栄養満点スープになりますよ。

レシピはこちら｜レシピブログ

アレンジいろいろのニンジンポタージュ

ニンジンと玉ねぎだけでも、十分おいしいニンジンポタージュですが、さつまいもをミックスしても、おいしそうでしたね。カレー粉や味噌、豆乳を加えても、味の変化を楽しむことができます。

ピューレ状にした野菜を冷凍しておけば、いつでも解凍して牛乳などで伸ばすだけでポタージュが作れるので便利です。赤ちゃんから大人まで、万人ウケする味なので、ぜひお試しください。
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