目次
作り方
1.パスタを3分ほど水で戻す。その間鍋にお湯を沸かし、沸騰したお湯にパスタと塩を加え、たまにかき混ぜながら7分間ゆでます。
2.ゆであがったらお湯を切り、流水にさらして水気を切る。
3.ベビートマト、スライスしたキュウリ、刻んだニンニク、塩を2）に加え、水を入れてすべての材料を混ぜあわせます。
4.オリーブオイルとレモン汁を混ぜて、ドレッシングを作る。
2.ゆであがったらお湯を切り、流水にさらして水気を切る。
3.ベビートマト、スライスしたキュウリ、刻んだニンニク、塩を2）に加え、水を入れてすべての材料を混ぜあわせます。
4.オリーブオイルとレモン汁を混ぜて、ドレッシングを作る。
5.パスタは4等分に分けて、4）のドレッシングをかける。豆、ざく切りにしたパクチー、スライスしたライムを加えたら完成です。
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