目次
品種情報
・主な産地：青森県
・旬の時期（目安）：9月～11月（※3）
・旬の時期（目安）：9月～11月（※3）
4. お菓子作りにぴったり「紅玉」
ITEM
国華園 「紅玉」
￥3,980〜
内容量：5kg 生産地：青森県
※2021年1月15日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
「紅玉（こうぎょく）」はアメリカ原産の品種です。鮮やかで色濃く発色し、甘酸っぱい味わいが特徴。甘さと酸味のバランスがいいことから、ジュースやお菓子用のりんごとして使われることが多いです。お家で食べるときは、アップルパイやタルトにしてみてはいかがでしょうか？
品種情報
・主な産地：青森県
・旬の時期（目安）：年間通して流通、多いのは10月（※4）
・旬の時期（目安）：年間通して流通、多いのは10月（※4）
5. りんごならではのほどよい酸味「ジョナゴールド」
ITEM
国華園「ジョナゴールド」
￥6,980
内容量：20kg 生産地：青森県
※2021年1月15日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
青森県では「ふじ」や「王林」に次いで生産量の多い品種です。皮にうっすらと縞模様が入るのが特徴。さっぱりとした酸味を感じるので、スムージーやサラダに加えると味が引き締まりますよ。
品種情報
・主な産地：青森県
・旬の時期（目安）：11月（※5）
・旬の時期（目安）：11月（※5）
6. ジューシーで甘味が強い「シナノスイート」
「スイート」と名のつく通り、強い甘味と香りのよさが特徴です。サクサクした食感と果汁の多さから、スイーツ感覚で食べられます。300～350gと少し大きめなので、りんごのおいしさを存分に味わえる品種です。
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