品種情報

・主な産地:青森県
・旬の時期(目安):9月~11月(※3)

4. お菓子作りにぴったり「紅玉」

ITEM

国華園 「紅玉」

¥3,980

内容量:5kg 生産地:青森県

※2021年1月15日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
「紅玉(こうぎょく)」はアメリカ原産の品種です。鮮やかで色濃く発色し、甘酸っぱい味わいが特徴。甘さと酸味のバランスがいいことから、ジュースやお菓子用のりんごとして使われることが多いです。お家で食べるときは、アップルパイやタルトにしてみてはいかがでしょうか?

品種情報

・主な産地:青森県
・旬の時期(目安):年間通して流通、多いのは10月(※4)

5. りんごならではのほどよい酸味「ジョナゴールド」

ITEM

国華園「ジョナゴールド」

内容量:20kg 生産地:青森県

青森県では「ふじ」や「王林」に次いで生産量の多い品種です。皮にうっすらと縞模様が入るのが特徴。さっぱりとした酸味を感じるので、スムージーやサラダに加えると味が引き締まりますよ。

品種情報

・主な産地:青森県
・旬の時期(目安):11月(※5)

6. ジューシーで甘味が強い「シナノスイート」

ITEM

808青果店「シナノスイート」

内容量:約5kg 生産地:青森県

「スイート」と名のつく通り、強い甘味と香りのよさが特徴です。サクサクした食感と果汁の多さから、スイーツ感覚で食べられます。300~350gと少し大きめなので、りんごのおいしさを存分に味わえる品種です。
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。食料品等の買い物の際は、人との距離を十分に空け、感染予防を心がけてください。
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