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料理をする人必見の知っておくと便利な裏技、キッチンライフハックをご紹介します。小さな事でも知っているのと知らないのとではストレスの差が違ってきますよ。料理を楽しむためにも無駄を省くためにも役に立つ豆知識・コツ22選を紹介です。

キッチンのライフハックで毎日をもっと便利に!

毎日立つキッチン。キッチンでの裏技を知っていれば、あなたの生活が少しでも便利になるはず!今回はそんなあなたに役立つキッチンのライフハックをご紹介します。実際にやってみたら役立つものばかりなので、ぜひ試してみてくださいね。

1.凍らせたバターを擦りおろして活用

バターを凍らせて擦りおろし、そのままマフィンやスコーンの材料に混ぜるだけ。
早く溶けるので、固いバターを潰す手間暇が省けます。トーストやベイクドポテトのトッピングに使っても便利。

2.割った卵の殻を楽に取る方法

割った卵の中に小さな殻が入ってしまう事はよくありますよね。指で取ろうとするとなかなかうまくいかずイライラしてしまったり。そんな時には割った殻を使ってすくえばすぐに取れるんです。

3.卵の新鮮さを見分ける方法

卵の新鮮さを見分けるのに便利なチャートです。知っていました?卵は沈む程新鮮なのです。

4.残ってしまったソースを保存するには?

トマトソース、パスタソース、ピザソース.....残ってしまっても捨てないで!!
製氷機に入れて冷凍保存しましょう。必要な分だけ使えて無駄ゼロです。

5.一番楽チンなニンニクの皮の剥き方

ニンニクの上にお皿を置いて一押し。そしてタッパーにいれてシャカシャカ。たったこれだけでニンニクの皮が取れます。超簡単!!

6.スパゲッティをかき混ぜないでムラなくチンする方法

スパゲッティをレンジでチンして温める時、ムラになるので途中で何度かかき混ぜるという面倒な事を解消してくれる技です。スパゲッティをドーナッツ型にお皿に盛ってチンすれば、ずっとムラが少なく温める事ができます。

7.フリーザーから出して直ぐにアイスクリームが食べられる方法

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