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飲んだらやめられない「チャミスル」の魅力
Photo by macaroni
チャミスルというお酒を知っていますか？この”緑の小瓶”は、話題の韓国ドラマや映画の食事シーンにもよく登場しているので、見覚えのある人も多いのでは。
チャミスルは韓国のなかでもソウルを代表する焼酎で、韓国国内ではシェアNo.1と多くの人に親しまれているお酒です。最近は日本でも韓国料理店などで気軽に飲むことができ、インスタグラムでもよく見かけるようになりましたね。
チャミスルは韓国のなかでもソウルを代表する焼酎で、韓国国内ではシェアNo.1と多くの人に親しまれているお酒です。最近は日本でも韓国料理店などで気軽に飲むことができ、インスタグラムでもよく見かけるようになりましたね。
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飲み方は日本の焼酎とは違い、キンキンに冷やしてガラスのお猪口にそそぎ、ストレートでクイッと飲むのが一般的。すっきりとした澄んだ味わいで、旨辛な韓国料理との相性もばっちりです。
自分好みが見つかる、種類豊富なフレーバー
Photo by macaroni
チャミスルは定番の味に加え、フレーバーの種類が豊富なのも嬉しいポイント。今回は、グレープフルーツ・ストロベリー・すもも・マスカットの4種類を用意してみました。アルコール度数は13度と少し高めですが甘い香りでとても飲みやすく、ついつい飲みすぎてしまいそうです……。
チャミスルと相性抜群！macaroniオリジナル韓国レシピTOP3
おうちでチャミスルを飲むときには、せっかくなら韓国料理も一緒に楽しみたいですよね。そこで、macaroniレシピの中から厳選した3つのレシピをご紹介します。3品とも電子レンジ・トースターだけでできる簡単なレシピなので、ぜひチャレンジしてみてください！
レンジで10分！簡単コクうまスンドゥブチゲ
Photo by macaroni
火を使わず簡単に作れるスンドゥブチゲ。耐熱容器に材料を入れ、レンジで温めるだけで本格的な味わいに…！最後にのせる卵黄のまろやかさが味を一層引き立てます♪
トースターで簡単。肉巻きサムギョプサル
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豚バラ肉でキムチ、白ねぎ、サニーレタスを巻いて、ひと口で食べられるサムギョプサル。フライパンを使わずにトースターで焼くのでとっても簡単。特製サムジャンだれをつけて召し上がれ♪
とろシャキ食感がそそる！アボカドのねぎ塩ナムル
Photo by macaroni
アボカドとねぎ、レタスをごま油香るナムルにアレンジ！アボカドのとろとろ食感や、レタスのシャキッとした歯ごたえもおいしいひと品です。レモン汁も入れるのでさっぱりとした口当たりに！
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