新食感！ふわふわ雲パン

40 分

材料3つで。「ふわふわ雲パン」のレシピと作り方を動画でご紹介します。SNSで話題の雲パンを作りました。3つの材料を混ぜて焼くだけ！グルテンフリーなのにパンのようなふわふわ食感が楽しめます。アレルギーの方やダイエット中の方にもおすすめのひと品。卵白を消費したいときにもぴったり♪

ライター : macaroni 料理家　えも

調理師

元料理教室講師。現在はmacaroniの料理家として活動しています。食べることとお酒を飲むことが大好き。お菓子作りとイタリアンが得意。

材料

（2個分）

・オーブンは150℃に予熱します。

ボウルに材料を全て入れ、ハンドミキサーで泡立てます。

ツノが立つまでしっかりと泡立てたら、クッキングシートを敷いた天板の上にのせて形を整えます。

150℃に予熱したオーブンで25〜30分焼いたら完成です。

・オーブンの加熱時間は様子をみて調節してください。
・片栗粉はコーンスターチでも代用できます。

カロリー：187kcal

たんぱく質：8.4g

脂質：0.0g

炭水化物：38.5g

食塩相当量：0.4g

材料はチョコと卵だけ！ふわふわ濃厚ガトーショコラ

「材料2つで作る簡単ガトーショコラ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。材料はなんとチョコレートは卵だけ！軽い食感のガトーショコラはいくらでも食べれちゃう美味しさです。ポイントはメレンゲをチョコレート生地に加えて気泡を潰さないようにさっくり混ぜ合わせることです♪

とろけるおいしさ！ふわふわ明太チーズスフレオムレツ

「明太チーズスフレオムレツ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。メレンゲと卵黄を合わせてしゅわふわ食感のスフレオムレツを作りました。最後にかける明太ソースとの相性も抜群！中にはチーズもたっぷり入っているので、とろ〜り食感も味わえます♪

卵白の消費に。基本のサクサクラングドシャ

「基本のラングドシャ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。卵白が余った時におすすめの焼き菓子のラングドシャ。サクサクと香ばしく、口どけがよいのでコーヒーや牛乳にもぴったりですよ。そのままでももちろん美味しいですが、チョコレートやキャラメルガナッシュをサンドするのもおすすめです♪

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