【続編予告】ここでしか食べられない「ウイグルカレー」と、小薇さんのライフストーリー

ウイグルカレー(ダーパンジー・大盤鶏)

Photo by emikokuwahara

「ウイグルカレー」は、小薇さんの故郷ウイグル自治区の「ダーパンジー・大盤鶏」という料理をアレンジしたオリジナル料理。通常、ディナーコースの一品ですが、一日限定10セットでテイクアウトが可能です。
※ジャスミンライス付きで、大3人前2,800円、中2人前1,880円、小1人前9,80円(各税込)。写真の「手打ちベルト麺(ナレン)」は別売り。

肉まんのすばらしさもさることながら、お話をうかがってさらに驚いたのが、小薇さんのライフストーリー。本当にドラマになりそうなほど、激動の人生を歩んでこられているんです。

そこで本記事の続編として、こだわりの詰まった「ウイグルカレー」の魅力と、小薇さんのライフストーリーをお届けします。以下を要チェック!
▼続編はこちら
店舗情報
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。店舗によっては、休業や営業時間を変更している場合があります。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

編集部のおすすめ