目次

14. MIXOLOGY HERITAGE(ミクソロジーヘリテージ)

Photo by 東日本旅客鉄道株式会社

独創性あふれるカクテルを提供するブランド「Mixology group」による、クラシックカクテルを追求したバー。

さまざまな年代のスピリッツ、リキュール、ウイスキーやオールドボトルのカクテルコースが楽しめます。ふらりと1人でも、大切な人との時間にもゆっくりと過ごせる空間ですよ。

15. 青森のアンテナショップ「八戸都市圏交流プラザ 8 base」

Photo by 東日本旅客鉄道株式会社

青森県八戸圏域の食品や工芸品が集まるアンテナショップ。旬の新鮮な圏域食材を使った料理が味わえます。八戸圏域の生産者の方々が直接地元の品をPRするフェアやイベントも開催。

地元の食材や工芸品に触れることができ、店内にいると青森へ旅行しにきた気分を味わえますよ。

16. PUBLIC HOUSE Little GANG(パブリックハウス リトルギャング)

Photo by 東日本旅客鉄道株式会社

キャッシュオンデリバリーのスタンディングスタイルで楽しむ英国風ビアパブ。世界のビールや元ホテルバーテンダーによるカクテルを味わえます。

店内はまるでイギリスのパブのような雰囲気、二軒目としての利用にもおすすめです。

17. 北海道の食材を楽しむ「酒肴 アテニヨル」

店内の中心にある炉端台で調理される北海道直送の素材を味わえるワイン&日本酒バル。

おすすめはなんといっても炉端焼。旬の魚介類や野菜、中札内鶏のもも肉、羅臼産トロホッケ、和牛など香ばしく焼き上げられた料理はお酒も進みます。なんと、利き酒ワインセットも……!お酒を少しずつ楽しみたい方におすすめです♪

18. 今冬開業「まんてん鮨」

Photo by 東日本旅客鉄道株式会社

※今冬開業予定です。現在は営業しておりません。
「ちょっとずつを贅沢に」をコンセプトとし旬の魚を少しずつたくさん味わえます。お寿司やツマミなど職人技が光る伝統的な料理を楽しめます。「おまかせ」のコースは何が出てくるかという楽しみもあり、忘れられない特別な時間となりそう。

19. 今冬開業「焼貝あこや」

Photo by 東日本旅客鉄道株式会社

※今冬開業予定です。現在は営業しておりません。
日本全国から毎日届く鮮度の高い貝をさまざまな料理でいただける貝料理店。和食で修業を積んできた職人達が目の前で調理してくれます。さらにカウンター席は職人技を近くで見ることも。落ち着いた空間で食事を楽しめますよ。
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