和歌山のおいしい梅干しを満喫！在住ライターのおすすめ5選 (3ページ目)

5. 無農薬で作られた梅干し「昔梅」

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和歌山・梅干しブランド「てらがき農園」では、自栽培・無農薬で育てたこだわりの紀州南高梅を使用。厳しい基準をクリアしたものだけに送られる「食の3重丸」に認定されているほか、数々の賞も受賞。“日本産・環境にやさしい・安心でおいしい”をモットーに、高品質な梅干しを販売しています。

やっぱり梅干しは酸っぱくなくちゃ！という方におすすめしたい「昔梅」。梅を塩だけで漬け込んだ、シンプルなひと品です。

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口に入れた瞬間「酸っぱ！」となるほど塩辛い梅干し。昔ながらの味を思い出します。そのままでは塩分が強いため、ごはんと一緒に食べると一層おいしく感じますよ。

皮ごと食べる梅干しだからこそ、作り方や梅にこだわる「てらがき農園」。昔ながらの梅干しをお探しの方におすすめです。

賞味期限

製造日より6ヶ月

梅いちばん本店、梅いちばん直営店、公式オンラインショップで購入できます。

購入できる場所

てらがき農園｜公式オンラインショップ

和歌山の絶品「梅干し」を満喫

和歌山が誇る県産品「梅干し」。ご紹介したもの以外にも、しそ梅干しやフルーツをあしらった遊び心のある梅干しも話題になっています。

家庭用のものから、お土産に最適な個包装、ちょっと高級な木箱に包まれたものなど、さまざまなタイプが販売されています。ぜひ、和歌山に訪れた際は多種多様な梅干しをご賞味ください。

※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますのであらかじめご了承ください。