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【3位】行列のできる人気店「そば処 すーまぬめぇ」（那覇市）：4.4pt /1,079クチコミ
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沖縄県内の沖縄そば店のなかで、屈指の人気を誇る「すーまぬめぇ」。那覇空港から車で約15分ほどの住宅街に位置します。沖縄の伝統的な民家にお邪魔したような、アットホームな雰囲気がたまりません。
名物のソーキそばのほか、てびちそば、じゅーしーなど沖縄グルメがそろっています。人気店のため、時間に余裕を持って訪れてくださいね。
名物のソーキそばのほか、てびちそば、じゅーしーなど沖縄グルメがそろっています。人気店のため、時間に余裕を持って訪れてくださいね。
ソーキそば
Photo by ＠981MA122cayman
大 700円
ソーキそばは小と大サイズがあります。あっさりしたスープが細麺に絡み、スルスルといただけます。やわらかいソーキも癖になる味わい。
添えられたフーチバー（よもぎ）をトッピングすれば、また違った趣に。独特の風味があるので、少しずつ投入するといいですよ。沖縄の味覚を味わってみてください。
添えられたフーチバー（よもぎ）をトッピングすれば、また違った趣に。独特の風味があるので、少しずつ投入するといいですよ。沖縄の味覚を味わってみてください。
店舗情報
そば処 すーまぬめぇ
| 郵便番号 | 〒902-0075 |
| 住所 | 沖縄県那覇市国場40-1 |
| 定休日 | 火・水 |
| 営業時間 | 11:00～16:00（売切次第終了） |
| 最寄駅 | 国場バス停徒歩3分 |
| 電話番号 | 098-834-7428 |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
【4位】旅行で必訪の名店「今帰仁（なきじん）そば」（今帰仁村）：4.4pt /432クチコミ
Photo by teshiro
沖縄北部「今帰仁村（なきじんそん）」の山のなかにあるお店。「美ら海水族館」から車で20分ほどの場所に位置しています。
沖縄の古民家を利用した店内は自然の風が心地よく、ゆったりとした時間が流れています。お座敷席なので、お子様と一緒でも安心ですね。
沖縄の古民家を利用した店内は自然の風が心地よく、ゆったりとした時間が流れています。お座敷席なので、お子様と一緒でも安心ですね。
今帰仁そば（とろとろなんこつソーキ）
Photo by teshiro
850円（税込）
「今帰仁そば」のスープは、あっさりとしていながら豚の旨みがしっかり感じられるやさしい味わい。細麺の自家製麺は、ツルツルとした食感が楽しめますよ。
なんこつソーキはトロトロになるまでじっくりと煮込まれていて、スープに旨みが溶け出し風味を引き立てています。シークワーサーと島唐辛子で手作りされた「生七味」をトッピングして、変化する味わいを楽しみましょう。
なんこつソーキはトロトロになるまでじっくりと煮込まれていて、スープに旨みが溶け出し風味を引き立てています。シークワーサーと島唐辛子で手作りされた「生七味」をトッピングして、変化する味わいを楽しみましょう。
店舗情報
今帰仁（なきじん）そば
| 郵便番号 | 〒905-0426 |
| 住所 | 沖縄県国頭郡今帰仁村諸志181 |
| 定休日 | 火曜日、水曜日 |
| 営業時間 |
11:30〜15:00 売切れ次第終了 |
| 電話番号 | 0980-56-5782 |
| 参考URL | 店舗ページ｜ぐるなび |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
【5位】伝統製法の麺「木灰（もっかい）そば とらや」（那覇空港近く）：4.3pt /689クチコミ
那覇空港から車で5分ほどと、旅行到着日や最終日にアクセスしやすい場所にあるお店。限られた旅の時間を有効に活用できますね。
店内には、カウンターとお座敷席があるので、おひとりから家族連れまで、どんなシーンでも利用しやすいですよ。
店内には、カウンターとお座敷席があるので、おひとりから家族連れまで、どんなシーンでも利用しやすいですよ。
本ソーキそば
「木灰そば」という店名の由来は、自家製麺の製法にあります。沖縄県産の樹木の木灰を水に入れた上澄み液を、かん水の代わりに使用したこだわり麺が使われているのです。
ていねいに煮込まれたソーキは、甘辛くあっさりとした味わいで、スープとの相性もバツグンです。
ていねいに煮込まれたソーキは、甘辛くあっさりとした味わいで、スープとの相性もバツグンです。
店舗情報
木灰（もっかい）そば とらや
| 郵便番号 | 〒901-0154 |
| 住所 | 沖縄県那覇市赤嶺1-5-14 金城ビル1F |
| 定休日 | 火曜日、1/1～1/5 |
| 営業時間 |
11:00～17:00 売切れ次第終了 |
| 最寄駅 | ゆいレール 小禄駅 徒歩5分 |
| 電話番号 | 098-858-2077 |
| 参考URL | 店舗ページ｜ぐるなび |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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