ライター : 島 六実

グルメライター / 元飲食店店長

那覇で食べたい、沖縄そばの特徴は?

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沖縄そばは、小麦粉にかん水を加えて作る沖縄特有の麺と、豚やかつおだしからとったあっさりした味わいのスープが特徴です。自家製の手打ち麺を使用している場合が多く、ちぢれ麺や太麺など、店によって個性豊かな食感が楽しめますよ。

具材にはしょうゆと砂糖をベースにじっくり煮込んだ豚の3枚肉や紅しょうが、かまぼこやねぎなどを使用。那覇市内には数多くの沖縄そばの専門店があるので、ぶらぶらと散策しながら食べ比べができます。

【10位】空港内なのに安い!穴場のお店「空港食堂」

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那覇空港内で沖縄そばや家庭料理を食べるなら、到着口からすぐの場所にある「空港食堂」がおすすめです。那覇空港内の飲食店のなかでもリーズナブルでおいしいと、空港職員や地元客にも愛されています。

営業時間が20時までと、比較的遅くまでオープンしているのもうれしいポイント。空港に着いてすぐに食事したいときも、沖縄を発つ直前に家庭料理が食べたいときも使える便利なお店です。

ソーキそば

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800円(税込)
やさしいかつおだしが効いた沖縄そばは、何杯でも食べられそうなおいしさ。シンプルな「沖縄そば」のほかに、ボリューム満点の「ソーキそば」や彩りきれいな「ポーク玉子そば」など、種類豊富に販売しています。

泡盛やオリオンビールといった、沖縄らしいドリンクも完備。沖縄そば以外に、タコライスやチャンプルー料理、日替わり定食まで楽しめますよ。
店舗情報
空港食堂
住所
〒901-0142
沖縄県那覇市鏡水150 1F 那覇空港
営業時間
金曜日
09:00〜19:30
月曜日
09:00〜19:30
火曜日
09:00〜19:30
水曜日
09:00〜19:30
木曜日
09:00〜19:30
金曜日
09:00〜19:30
土曜日
09:00〜19:30
日曜日
09:00〜19:30
開閉
電話番号
098-840-1140
最寄駅
那覇空港ビルディング1F到着口Aより徒歩0分 正面入口から入って左奥
禁煙
禁煙
朝食提供
朝食
ランチ提供
ランチ
ディナー提供
ディナー

【9位】つるつる麺がたまらない「玉那覇 ウシ商店」

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久米にあるインパクトのある店名の「玉那覇ウシ商店」では、自家製の手打ち麺を使用した沖縄そばが食べられます。毎日限定50食しか販売しないので、観光シーズンはお昼前にして売り切れることも。開店時間を狙って訪れるといいでしょう。

店内はカウンター席がメインですが、ゆったり座れるテーブル席も用意されています。家族連れやグループはもちろん、ひとりでも来店しやすい雰囲気ですよ。専用の駐車場があるので、レンタカーで訪れることも可能です。

沖縄そば 中

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800円
注文方法は独特のカード制。壁に貼られたメニューカードを取り、先に会計を済ませてから席に着きます。お腹に余裕があるならば、メインのそばにジューシーが付くセットを注文してみて。ジューシーはしっかり味で、来店する客のほとんどが注文する人気メニューです。

毎日お店で打つ自家製麺は、つるつるもちもち。しっかりとした弾力があり、食べ応えがありますよ。太めのちぢれ麺が、かつおだしの効いたスープによく絡みます。最後の一滴まで飲み干しても飽きない味わいですよ。
店舗情報

【8位】緑に囲まれた隠れ家「てんtoてん」

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蔦に覆われた独特の外観が特徴の「てんtoてん」は、識名の住宅街にひっそりと佇む人気店です。店名には「人と人とのつながり」をテーマにした、素敵な意味が込められていますよ。場所の都合上、車での来店ができないため、タクシーやバス、徒歩で訪れる必要があります。

緑でいっぱいの外観に反して、店内は明るく落ち着ける雰囲気。席数が多いので、グループ客や子連れでも安心です。
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