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お好み焼きをもっと楽しむ。お好み焼き専用ワインって？
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目次

4. フライパンにパスタとキャベツ、ゆで汁を加える

キャベツとパスタをフライパンで和える様子

Photo by Uli

ゆでたパスタとキャベツをオリーブオイルの入っているフライパンに移し、大さじ3杯のゆで汁（分量外）を加えます。ぐるぐるとお箸で混ぜながら、ソースにとろみがつくまで炒めます。

5. しょうゆを加えて塩で味をととのえる

フライパンにしょゆを加えようとする様子

Photo by Uli

しょうゆを鍋肌から加えて、味見をしながら塩で味をととのえます。器に盛り付けたら、お好みで黒コショウをふっていただきましょう。

ボリュームも旨味もアップ！おすすめプラスワン食材

卵を絡めたパスタをフォークで巻きとる様子

Photo by Uli

キャベツのペペロンチーノにツナやしらす、ベーコンをプラスすれば、食べごたえも旨味もアップします。

なかでもおすすめなのが、目玉焼きのトッピング。とろとろの黄身をパスタとキャベツに絡めていただけば、まろやかな味わいにうっとりすること間違いありません。カルボナーラ風に仕上がり、お子さんでも食べやすくなりますよ。

キャベツのペペロンチーノを自由においしく楽しもう

キャベツのペペロンチーノを盛り付けたお皿とフォークがあるテーブル

Photo by Uli

キャベツのみを具材にしたペペロンチーノは、素朴なおいしさが魅力。冷蔵庫に食材がほとんどないときや、さっと作って気軽に食べたいときにも役立ちますよ。

シンプルな味わいに変化を加えたいときは、プラスワン食材をお試しください。食べる人の好みやシーンに合わせて食材を選べば、さらにおいしいキャベツのペペロンチーノに出会えるはず。キャベツ入りペペロンチーノのアレンジを自由に楽しみましょう！
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