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【水割り】ウイスキーにおすすめのおつまみ5選
水割りはウイスキーのアルコール感を緩和してくれる飲み方です。ハイボールと違って、ウイスキーの繊細な余韻を邪魔しません。そんな甘い飲み口を際立たせるおつまみとして、「塩っぽい」魚介系がおすすめです。魚介の特有の後味も冷たい水割りに合います。
16. イカワタ（肝）が水割りを甘くさせる！「丸干しいか」
丸干しいかのイカワタ（肝）は、とくに塩辛いです！そのあとに水割りを飲むことで非常に甘く感じられ、とても不思議♪ まるで梅干しを食べたあと、白米に甘みを覚えるような感覚なんです！また、イカワタの濃厚な磯の風味と苦みがやみつきになり、はまったらやめられません。
17. 皮までおつまみに「鮭とば」
十分な塩気を含んだ鮭とばは、噛めば鮭の独特のエキスがにじみ出て、これが水割りに合うのです。おすすめの食べ方は、最初に皮を剥いで軽く炙る方法。香ばしくなった鮭の皮が、水割りの味わいを引き立たせてくれますよ♪
18. つまみやすくて止められない「するめスティック」
するめの塩気が、水割りによく合います。細めのひと口サイズなのでつまみやすく、知らないうちにどんどん手が伸びてしまいますよ！大容量を用意しておけば、すぐにはなくならないので長く楽しめます。
19. 水割りの余韻と牡蠣の風味が神秘的マッチ！「かきくん製油漬け」
牡蠣特有の磯の風味は、水割りを飲んだあとの繊細な余韻と神秘的な相性のよさを発揮します。牡蠣はスモーキーなウイスキーほど相性がよく、ウイスキーを牡蠣に垂らして食べても最高ですよ♪
20. ウイスキーによく合う燻製は「スモークサーモン」
スモーキーなウイスキーほど、燻製製品とよく合います。なかでも、「スモークサーモン」はベスト賞！サーモンの濃厚な味と燻製のフレーバーは、飲んだあとにだんだんと感じる水割りウイスキーのスモーキーさと絡みやすいのです。
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