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2. ブランチに♪ 漬け込み不要「超リッチなフレンチトースト」
バターたっぷり、空気を含んだ層と軽い口当たりのクロワッサンがあれば、オーブンまたはトースターにお任せで、リッチなフレンチトーストの完成♪
軽食やおやつ代わりはもちろん、フルーツを添えてちょっとした集まりにも、喜ばれるひと品。まとめて焼けるのでとても簡単ですよ。
軽食やおやつ代わりはもちろん、フルーツを添えてちょっとした集まりにも、喜ばれるひと品。まとめて焼けるのでとても簡単ですよ。
材料(3人分)
・クロワッサン……3個
a. 卵……3個
a. 砂糖……大さじ1.5杯
a. 牛乳または豆乳……100ml
・グラニュー糖……適量
a. 卵……3個
a. 砂糖……大さじ1.5杯
a. 牛乳または豆乳……100ml
・グラニュー糖……適量
作り方
1. aの材料をボウルに合わせてよく混ぜます。
2. クロワッサンを耐熱皿の高さに合わせて輪切りにし、耐熱皿に並べ1をまんべんなくかけて、一度上下を返しグラニュー糖を振ります。
3. 190度のオーブンで10〜12分、トースターの場合15分(目安は卵液が固まるまで)焼いたらできあがりです。
2. クロワッサンを耐熱皿の高さに合わせて輪切りにし、耐熱皿に並べ1をまんべんなくかけて、一度上下を返しグラニュー糖を振ります。
3. 190度のオーブンで10〜12分、トースターの場合15分(目安は卵液が固まるまで)焼いたらできあがりです。
3. おやつに♪ 冷たくてもおいしい「クロワッサンアイス」
さくさくのクロワッサンは、冷やしても歯切れがよくおいしく味わえますよ。まとめて作って冷凍保存もおすすめです。
材料(1〜2人分)
・クロワッサン……1個
・お好みのアイスクリーム……80ml
・お好みのアイスクリーム……80ml
1. クロワッサンを横半分に切ります。
2. 下の生地にアイスをのせ、上の生地で蓋をします。ラップでしっかりと包み冷凍庫で30分休ませて、半分へ切り盛り付けてできあがりです。
2. 下の生地にアイスをのせ、上の生地で蓋をします。ラップでしっかりと包み冷凍庫で30分休ませて、半分へ切り盛り付けてできあがりです。
4. ディナーに♪ 10分で完成「たっぷりコーンと鮭のキッシュ風」
バターたっぷりのクロワッサンは、パイ生地代わりにアパレイユを注いでキッシュ風に焼き上げて、サラダやスープ、ワインなどと合わせるのもおすすめです。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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