ライター : macaroni_press

macaroni公式プレスリリースアカウントです。企業からの公式情報を元に、新発売や新店舗の案内、週末のイベント情報などをお届けします。

大丸東京店で「あんフェス」開催!

いまや和菓子だけでなく、洋菓子素材としても一般的になったあんこ。ここ数年では、ヘルシーでこれまでにない素材ということで、海外でも注目を集めています。

2020年3月15日(日)より、大丸東京店であんこを使ったスイーツの祭典「あんフェス」が開催されます。ここでしか出会えない限定のあんスイーツや新商品も多数登場します。

【期間限定】パティスリー キハチ「SAKURAロール」

Photo by 株式会社大丸松坂屋百貨店

パティスリー キハチ「SAKURAロール」カット/584円(税込)
パティスリーキハチでは、春色の生地にこしあんといちごを閉じ込めた「SAKURAロール」を限定販売。

こしあんといちごの甘酸っぱさ、生地のトップにあしらわれた桜の葉の塩気が絶妙のバランス。キハチのロールケーキらしい、生地とクリームのふんわり感にも注目です。

【期間限定】羽二重団子「しずくあん 抹茶がけ」

Photo by 株式会社大丸松坂屋百貨店

羽二重団子「しずくあん 抹茶がけ」1,069円(税込)
ひと口サイズのあん団子に、抹茶でうっすらとお化粧を施した「しずくあん 抹茶がけ」は、通常本店限定のところ、期間限定で大丸松坂屋にも登場。

口どけのよいあんと抹茶のほろ苦さがマッチした、大人のための和菓子です。

【期間限定】マミーズ・アン・スリーズ「あんパイ」

Photo by 株式会社大丸松坂屋百貨店

マミーズ・アン・スリーズ「あんパイ」10個入り/860円(税込)
アップルパイ専門店のマミーズ・アン・スリーズからは、期間限定で「あんパイ」が登場。

北海道産の小豆を使った粒あんにクリームチーズを合わせてパイで包み、サクッと香ばしく焼き上げています。小豆の甘さと、クリームチーズの控えめな塩気のバランスが絶妙です。

【期間限定】鶴屋吉信「つばらつばら」

Photo by 株式会社大丸松坂屋百貨店

鶴屋吉信「つばらつばら」1個/172円(税込)
万葉集の一節にならい「しみじみ、心ゆくまで」という意味が込められた「つばらつばら」。餅粉を使ったもちもち食感の生地で、職人が厳選した小豆で丁寧に炊き上げたあんこを、はみ出るほどたっぷりと包み込んでいます。

【期間限定】銀座あけぼの「桜もなか」

Photo by 株式会社大丸松坂屋百貨店

銀座あけぼの「桜もなか」6個入/1,134円(税込)
和菓子の老舗・銀座あけぼのからは、淡いピンク色がキュートな「桜もなか」がお目見え。

桜色のもなかに北海道産の小豆で作ったこしあんと、求肥を詰め込んでいます。口どけのよいもなかと、もちもちの求肥が絶品!
Photos:9枚
SAKURAロール
木の箱に並んだ和菓子・しずくあん抹茶がけ
白い皿に重なったあんパイ
3個並んだ和菓子・つばらつばら
黒い皿に並べられたふたつの桜もなか
串が刺さったあずきときなこのおはぎもち
竹の皮の包みと3個並んだどら焼き
黒い皿にふたつ並んだ豆大福
半分にカットした和菓子・桜の花
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