【番外編】ほかの地域の有名なラーメン店6選

17. 【谷六】ビブグルマン「うえまち」

谷町六丁目駅7番出入口から北東へ徒歩5分ほど、上町南交差点近くの上町筋沿いにあります。2階建店舗の1階にあるガラス張り2枚引き戸のラーメン店で、赤いテント看板とのれんがよく目立つ外観。シンプルで清潔感のある店内に、カウンター席が8席だけの小さなお店です。

あっさりながらもコクがある中華そば 醤油

900円(税込)
超有名店カドヤ食堂で修業した店主が、独立してオープンしたお店で、こちらもビブグルマン獲得店として知られています。動物系と魚介だしを合わせた澄んだスープは塩と醤油があり、どちらもコクのある上品な味わいで、こだわりの麺と具材とのバランスもすばらしいと評判です。

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18. 【西中島】醤油のみ「人類みな麺類」

南方駅みなみ東改札口を出てすぐ目の前、小さなタイル貼りビルの1階にあるお店です。ガラス張りサッシドアに白いのれん、袖壁に小さな「麺」の字の看板があるだけの目立たない外観。中2階もある木目基調のおしゃれな店内に、カウンターとテーブル席が計26席あります。

鰹の香りと醤油の風味が評判!らーめん原点

800円(税抜)
看板のないラーメン店ですが、昼は向かいの駅舎沿いに長い行列ができる人気店です。メニューは醤油風味のみで、スタンダードと醤油が際立つラーメン、あさり風味の淡口醤油の3種類。スープと麺のおいしさもさることながら、分厚く大きなチャーシューが特に人気があります。

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