3. 骨つき肉を豪快に味わうラムチョップ

骨つき肉を豪快に味わう、まさにバーベキュースタイルにぴったりのお肉。豪快な印象から男性に人気がありそうですが、女性のファンもとても多くインスタ映えすると人気なんですよ。食べごたえがありながら固すぎることなく、ジューシーで見た目よりもとても食べやすい印象です。

4. 超人気メニュー!サフォーク丼

肩ロースを丼にした士別バーベキューの超人気メニュー。お肉の旨みに特製の味噌ダレが絡み合い、ご飯ともよくあいます。士別バーベキューを訪れたら必ず食べたいメニューのひとつです。

5. ここでしか味わえない希少メニュー。リードアニョー

リードアニョーとは、仔羊にしかない免疫器官のことです。淡白な味が特徴で、白子のような食感。口に入れるととろけるようなやわらかさで、初めて食べる人もクセになるほどのおいしさ。ジンギスカン店が軒を連ねる札幌においても、なかなか食べることができない希少メニューです。

士別バーベキューで北海道産サフォークを味わいつくす

士別バーベキューは、地元の人たちでもなかなか食べることができない北海道産サフォークラムを存分に味わえる数少ないお店です。

ジンギスカン鍋を使わず、網焼きで楽しむスタイルは士別バーベキューならではの体験。今回紹介したメニューのほかにも、ラムカルビやラムタン、ラムユッケなど人気メニューが盛りだくさんで、来店した際はどれを食べるか迷ってしまうこと間違いなしでしょう。

札幌でしかできない体験を求めるなら、士別バーベキューに訪れてみてはいかがでしょうか。

店舗情報

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