ふわとろ極上食感…!札幌で絶品「うなぎ」が味わえる厳選12店

新鮮な食材が揃う街、札幌。実は絶品うなぎが食べられる専門店もいくつかあることをご存知でしたか?うな重にこだわるお店はもちろん、ひつまぶしが食べられるお店もご紹介。札幌でうなぎが食べたくなったら、ぜひチェックしてみてくださいね!

札幌でおいしいうなぎを堪能

うなぎというと、埼玉の浦和や静岡などが有名ですが、北海道・札幌でもおいしいうなぎが食べられるということをご存知でしたか?うなぎは川魚ですので、海の魚介類が豊富な札幌とは少し離れたイメージがあるかもしれません。

しかし、今回はそんななかでも絶品のうなぎが食べられるお店を厳選しました。うな重やひつまぶし、白焼きなど、お好みに合わせた食べ方を楽しんでみてくださいね。

1,札幌のうなぎや

店内は木材を使った落ち着いた雰囲気。写真のテーブル席はもちろん、カウンター席もありますのでひとりで訪れても大丈夫です。

特上うな重:4,200円

半身:2,460円
上うな重:3,180円
特うな重:3,700円
特上うな重:4,200円
中割重:4,720円
天然うな重:6,150円

こちらのうな重は、お漬物と肝吸いがセットになっています。うなぎの重さによって価格が変わっており、半身〜一匹半まで選ぶことができますよ。ちなみにこちらの「特上」は、ちょうど一匹分のうなぎが使われています。

う巻き:1,540円

こちらの「う巻き」は、うなぎの蒲焼きを自然卵のだし巻きで巻いたもの。添えられたわさびをつけて食べる味わいは、まさにお酒のあてにぴったり!

店舗情報

■店舗名:札幌のうなぎや
■最寄駅:新川駅
■住所:北海道札幌市北区北二十七条西16-4-10
■電話番号:011-726-0355
■営業時間:11:30~(LO20:30予定)
■定休日:月曜日
■禁煙・喫煙:完全禁煙(外に喫煙スペース有)
■参考URL:https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010201/1002790/

2,かど屋

適度におとされた照明が、活気がありつつも名店らしい空気を醸し出しています。こちらもカウンター席とテーブル席が揃っています。店内にある壁掛け看板には、本日のうなぎの産地が書かれていますよ。

うな重:2,829円(税込)

松重:2,322円
中重:3,888円
ふたかさね重:4,935円
特重:3,272円
特中重:4,320円

ランチなどで注文する人が多いといううな重。蒸してから焼く関東風の調理法を採用しており、ぱりぱりの皮とふわふわの身を堪能することができます。

ひつまぶし膳:2,937円(税込)

こちらとうな重で迷う人も多いという「ひつまぶし」。うな丼のようにまずはうなぎのご飯を味わってから、薬味とお出汁をかけていただきましょう。

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