いただきます。に来たらまずはこれ!「ジンギスカン」

980円(税抜)
北海道産純血サフォークは、A5ランクの牛肉よりも平均市場価格が高いそう。そんな高価なお肉を低価格で提供できるのは、牧場直営の「いただきます。」だからこそ。

脂が甘く、くさみがなく食べやすい絶品のジンギスカンです。今までジンギスカンが苦手だった方も食べられるかもしれません。

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5.【すすきの駅】厚切りお肉が自慢!「北海道ジンギスカン蝦夷屋」

すすきの駅から徒歩3分のところにある北海道ジンギスカン蝦夷屋。厚切りジンギスカンが自慢のお店で、個室も完備のスタイリッシュでおしゃれな店内です。家族連れにもカップルにもさまざまなシーンにおすすめですよ。

蝦夷屋名物「なまら厚切りジンギスカン」

900円(税抜)
蝦夷屋といえばこれ「なまら厚切りジンギスカン」がおすすめ!1cm以上にこだわってカットされたお肉は、適度なやわらかさで食べやすい歯ごたえ

厚切りなのでお肉の旨味を存分に味わえます。このほか、くさみが少ない「生ラム」などのメニューも提供しているので、ジンギスカン初心者にもおすすめのお店です。

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札幌に来たらまずはジンギスカン!

札幌にはジンギスカン屋がたくさんあるので、お店を選ぶだけでも一苦労かもしれません。しかしお店ごとにさまざまな特徴があり、ジンギスカンとひとくくりにはできないほどのバリエーションがあります。

定番のお店から地元の人に人気の隠れた名店まで、いろいろなお店を食べ比べて好みのお店を見つけてみてはいかがでしょうか。
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