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作り方
Photo by bluesheepmico
1. キャベツとにんじんは芯を除き2mmくらいの細切りに、ハムは5mm幅に、パセリはみじん切りして、コーンは水を切っておく。
2. キャベツとにんじんに塩を入れて全体を混ぜて軽く揉み、冷蔵庫に1時間置く。
Photo by bluesheepmico
3. 冷蔵庫から出したキャベツとにんじんの水気をよく搾り、★を入れて和えれば完成。
皆さまのクリスマスのお供に！
いかがでしたか？
フライドチキンの鶏肉は、あえて外国産の物を使った方がB級感が出て本家の味に近いです。
味がしっかりしているので冷めてもおいしいですよ。
コールスローはマヨネーズを控えめにして粒マスタードを使うのがポイントです。
皆さまはサンタさんに何をお願いしますか？
私は、猫が欲しいです。
今年のクリスマスは是非おうちで、
「micoタッキーのフライドチキン&コールスロー」で楽しいパーティーを。
メリークリスマス♪
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