ライター : akiharahetta(有竹亜季)

フードコーディネーター / 野菜ソムリエ/料理人

コストコの人が愛飲するコーヒー豆

Photo by akiharahetta

パッケージ上に書かれた「KIRKLAND SIGNATURE」のマーク。これがコストコのプライベートブランドであるカークランドシグネチャーの印です。ご存知の方も多いですよね。 この記事でご紹介する「エスプレッソブレンド」はカークランドシグネチャーでありながら、パッケージにスターバックスと書かれたコーヒー豆。これは一体どういうことなんでしょう?

スターバックスがロースト!コストコの「エスプレッソブレンド」

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「スターバックス エスプレッソブレンド コーヒー」2,818円(税込) ※2023年4月時点の価格です
まるでコストコとスターバックスのダブルネームのようですが、それは「エスプレッソブレンド」の焙煎をスターバックスコーヒーが行っているから。コストコにそんな商品があるなんて……、ご存知でしたか?

コストコにおすすめポイントも聞いてみました!

おすすめのポイント

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「豆から挽き立てを飲むのがおすすめ。苦味がクセになります。牛乳や豆乳をいれてカフェラテとして飲んでもおいしいですよ」とのこと。 これはもう挽きたてをいただくしかないですね。ラテ好きの人は、ぜひミルク仕立てで楽しんでみてはいかが?

材料について

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それでは試飲を……といきたいところですが、その前に「エスプレッソブレンド」のコーヒー豆について、もう少しくわしくご説明します。 生豆の原産地はペルーで、南米産特有の甘い果実のような風味とナッツ感が特徴の素晴らしいコーヒー豆です。ダークローストなので色は黒に近くかなり濃いめ。 また、フェアトレード認証原材料100%で、これは生産者から公正な取引を行ったコーヒー豆であることの証。生産者の支援につながる運動でもあるそうですよ。これまた素晴らしい!

量やコスパについて

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ひと袋の内容量は現在1.13kgで、価格は2,818円(税込)です。時期によって多少の変動があるものの、スターバックス本家のオリジナルコーヒー豆に比べると、かなり価格が抑えられていてお買い得感があります。

ちなみにスターバックスコーヒーのエスプレッソロースト豆は250gで1,440円ほど。これを知るとつくづくコストコってすごいと思いませんか?好きな人はもちろん、そうでない人にとっても見逃せない情報ですよね。

気になる味は?飲んでみたところ……

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ではでは、お待ちかねの試飲タイムといきましょう!まずはコーヒーにとって重要な香りなのですが、これはもう申し分なし。 パッケージを開けたら、だれでもすぐに「ほかとは違う!」とわかるほどの芳醇な焙煎の香りです。あまりにおいしそうなので、豆のままかじって味見してみました。 もちろんかなり苦いですが、それはしっかりと深煎り(ダークロースト)されているから。

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アドバイス通り、挽きたてを淹れていただきます。濃いめで苦味や酸味のほかに少し甘さも感じるしっかりしたコーヒーです。

あれ、この味知ってる……。そう!まさにスターバックスのコーヒーの味です。味のバランスが取れていて、満足感のある、あのコーヒーです。

黙って食後に出したところ、主人から「ウマい!」を連発されました。いつもの豆とはひと味もふた味も違ったようです。

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画像では、直火式のエスプレッソメーカーを使用していますが、ハンドドリップでもおいしく淹れられます。手軽にガブガブ飲みたい派の人には、ドリップがおすすめです。 寝ぼけた頭をシャキっと目覚めさせてくれる、鮮やかな味わいで朝食にもぴったりですよ。
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