大きさと重さの目安

大きさと重さは比例しがちですが、身の詰まり方によってバラツキが生じます。 「肩」と呼ばれる脚だけの部位であれば、一般的には1kgから1.5kg、甲羅を含んだ全形であれば1.5kgから3kg程度になります。ただし、外見からは身詰まりの度合いがわかりづらいので、大きさよりも重量で選ばれると良いと思われます。

訳あり品のタラバガニはNG?

前述のように外見からは身詰まり具合はわかりません。判断基準は重さがポイントになります。 一方のお値段ですが、大きさや重さにに従って高くなりますが、特に全形品は足が取れたりした「訳あり品」は格安で販売されることもあり、味的には遜色がありませんのでお買い得です。

おいしさにこだわる!おすすめタラバガニ10選

1. かに問屋ますよね 特大たらば蟹/足グロス800g前後

ITEM

特大たらば蟹/足グロス800g前後(ボイル/冷凍)約2人前 ロシア産

¥6,980〜

※2019年11月26日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
獲れたてのカニを船上でボイル・急速冷凍した鮮度抜群の極上品です。ボイル済みなので、自然解凍してそのまま召し上っても、天ぷらや焼きガニ、鍋物などの素材としても幅広く利用できます。極太の脚の身は食べ応えがありますよ。

2. 6L タラバガニ ポーション(最高級 カット済み 特大)

ITEM

6L タラバガニ ポーション(最高級 カット済み 特大)500g 15本前後 タラバ 生剥き身(蟹しゃ

¥9,850

※2020年7月10日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
特大6Lサイズのロシア産タラバガニの脚を北海道の加工工場で、水揚げ直後に生の状態でむき身にして瞬間急速冷凍しました。ひとつ500g前後のポーションが何ともぜいたくに15本前後入っています。これは、蟹しゃぶに最適ですよ。

3. 井筒水産(仙台)超特大サイズの生たらば蟹

ITEM

超特大 生たらば蟹 1.5kg×1肩

¥11,880〜

※2019年11月26日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
超特大サイズの生たらば蟹 1.5kgを瞬間冷凍しました。解凍後は、焼きタラバガニ、カニ鍋、蒸しガニ、ぜいたくカニチャーハンやカニピザなど、各種のお料理材料としても利用が可能。

4. どさんこグルメマーケット タラバガニ 足 7L

ITEM

どさんこグルメマーケット タラバガニ 足 約1.4kg 特大 ギフト 冷凍 7L 良品選別

¥12,420

※2020年7月10日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
楽天市場で何度も受賞歴のあるサイトです。獲れたてのカニを船上ですぐさまゆでて、急速冷凍。だから鮮度はそのままに保たれます。プリッとした食感が最高です。しかも7Lの特大サイズを良品選別しています。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

編集部のおすすめ