ライター : muccinpurin

製菓衛生師

元パティシエです。年に3〜4回東南アジアを旅して現地の食に触れ、料理を勉強するのがひそかな趣味。再現レシピや、料理の基本系の記事をメインに執筆しています。 お料理YouTube始めま…もっとみる

パーティーに業務スーパーアイテムが大活躍!

年末に向けて、何かと人が集まって食事をする機会が増えてくる時期ですよね。特に、増税があった今年は、外食よりも手作りや持ち寄りによる内食の傾向にあるといわれています。 とはいえ、一度に大人数の料理を作るのはかなり大変。そこで、業務スーパーでそろう便利なおもてなしアイテムを集めてみました。どれも簡単に調理できるのに、パッと食卓を明るくしてくれるアイテムばかりですよ!

1. 乾杯にぴったり! 「ビストロカナッペ」

Photo by muccinpurin

「ビストロカナッペ」438円(税込)
まずは、つまめるおつまみで乾杯といきましょう! 「ビストロカナッペ」は、フランス国輸入の、フィンガーフードの詰め合わせ。トースターで15分焼くだけと調理もかなり簡単なので、パーティーのはじまりにぴったりですよ。 しかも、ひと箱に3種類のカナッペが12個ほど詰め合わせになっているので、見た目もかなり華やかなのが高ポイントです♪

絶妙な塩気でお酒がススム♪

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どうです、これが冷凍に見えますか? 「パプリカ&ブラックオリーブ」「トマト&モッツアレラ」「リコッタ&ほうれんそう」の3種類のカナッペは、どれもしっかりと塩気が効いているので、お酒のお供にぴったり。 焼きたてはもちろん、冷めてもおいしいので、小腹がすいたときにさっとつまめるのがうれしいですよね♪

2. 味比べも楽しい「3種のパテ」

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左から「パテ ポーク」 「パテ ポーク&ダック&チキン」 「パテ チキン&ポーク」各248円(税抜)
パーティーのおつまみ系といえば、パテが欠かせませんよね。 食材から調理してペーストにするのはかなりの手間ですが、業務スーパーなら3種のフレーバーが食べきりサイズ&お手頃価格で手に入りますよ。

本場フランスならではのワインに合う味わい

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3種ともレバーをベースにしていますが、豚あご肉と豚レバーを食塩や香辛料で調味した「パテ ポーク」、豚・アヒル・鶏の濃厚の味わいが楽しめる「パテ ポーク&ダック&チキン」、そして鶏レバーと豚あご肉を食塩で調味したシンプルな味わいの「パテ チキン&ポーク」と、おいしさも三者三様。 瓶のデザインもかわいらしいので、そのままテーブルに並べて食べ比べなんていかがでしょう?

3. トースターで5分!「ナポリ風ピザクラスト」

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「業務用ナポリ風ピザクラスト」365円(税込)
パーティーに焼きたてのピザがあると盛り上がりますが、宅配ピザは届くまでに時間がかかるし、生地からこねるとなるとそれはそれで手間ですよね。 業務スーパーのナポリ風ピザクラストがあれば、予熱したトースターで5分焼くだけで焼きたてのピザが食卓に♪
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