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目次

うまみたっぷり「ガーリックライス」

ガーリックライスとキノスプーン

Photo by akiharahetta

パスタに使ってもまだオイルが余ったので、ガーリックライスを作ってみました。炒めるだけで味が決まるので、おすすめです。 お好みでソーセージやベーコンを加えると、さらなるうまみを楽しめますよ。

正しい保存の仕方

箱に入ったジップ付きバッグが数個積まれているところ

Photo by akiharahetta

「シーフードアヒージョ」の消費期限は、購入日を含めて3日間。つまり買ったら翌々日までに食べきる必要がありますが、量が多いので食べきれない場合もあるかと思います。 その場合は冷凍保存をしましょう。 具材を小分けしてジップ付きの袋に入れ、できるだけ空気を抜いて冷凍します。使うときは凍ったまま調理してOKです。それでもなるべく早めに食べるようにしてくださいね。

一から作るより、コストコに頼るのが正解

コストコのシーフードアヒージの調理を準備しているところ

Photo by kachi

味付けなしで本場の味が楽しめる、コストコの「シーフードアヒージョ」。これは人気があるのも納得です。デリのなかでもコストパフォーマンスが高く、週末のおうちごはん、ホームパーティーにうってつけの商品でした。 完全な作り置きでなく、自分で手を加えられるというのもポイントですよね。筆者はコストコへ行ったら、ついついリピートしてしまいそうな予感です……。

商品情報

■商品名：シーフード アヒージョ
■価格：100gあたり268円（税込）※2023年6月時点の価格です
コストコ｜公式サイト
※掲載商品の情報は公開時点のものです。倉庫店によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますのであらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
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