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食べるタイミングは日中がおすすめ
オートミールを食べるなら、朝ごはんやランチ、おやつ代わりにするなど、太りにくい日中、午後3時ごろまでに食べるのがおすすめです。
夜は食事から摂ったエネルギーが消費がされにくいことと、夜間には脂肪を蓄積させて分解しにくくするBMAL1遺伝子とそのたんぱく質が活性化しているので、太りやすくなってしまいます。
また、オートミールを食べるときに粥状にすると、食べるスピードが速くなりがちです。速食いは肥満につながるともいわれているので、できるだけよく噛んでゆっくり食べるように心がけましょう。(※12,13,14,15)
夜は食事から摂ったエネルギーが消費がされにくいことと、夜間には脂肪を蓄積させて分解しにくくするBMAL1遺伝子とそのたんぱく質が活性化しているので、太りやすくなってしまいます。
また、オートミールを食べるときに粥状にすると、食べるスピードが速くなりがちです。速食いは肥満につながるともいわれているので、できるだけよく噛んでゆっくり食べるように心がけましょう。(※12,13,14,15)
ダイエット向きのオートミールの選び方
- 噛みごたえのあるロールドオーツを選ぶ
- ごはんのように食べられるタイプを選ぶ
粒がしっかりしているロールドオーツは、噛みごたえがあります。よく噛んで食べることにつながるため、肥満対策に役立ちますよ。
また、主食として置き換えるのに便利な、ごはんに食感を近づけたタイプもあります。もっちりとしており、ごはんのように食べたい方におすすめです。(※13,16)
また、主食として置き換えるのに便利な、ごはんに食感を近づけたタイプもあります。もっちりとしており、ごはんのように食べたい方におすすめです。(※13,16)
オートミールと合わせたいおすすめ食材
- ヨーグルト
- 納豆
- チーズ
食物繊維が豊富なオートミールは便秘対策に役立ちますが、より作用を高める組み合わせが、「シンバイオティクス」の食べ方です。
食物繊維は善玉菌のエサになって増殖を助けるため、善玉菌を含むヨーグルトやチーズ、納豆などの発酵食品と組み合わせるのがおすすめ。オートミールはくせがないので、どんな食材とも合わせやすいですよ。(※6,17)
食物繊維は善玉菌のエサになって増殖を助けるため、善玉菌を含むヨーグルトやチーズ、納豆などの発酵食品と組み合わせるのがおすすめ。オートミールはくせがないので、どんな食材とも合わせやすいですよ。(※6,17)
オートミールダイエットの注意点
注意点
- 便通に影響がでることも
- 極端に食事を制限すると失敗する
オートミールに豊富な食物繊維は、通常の食事で過剰摂取の心配はありませんが、食物繊維のサプリメントを摂っている人では食べすぎるとお腹が緩くなったり、ほかの栄養素の吸収を妨げてしまったりするおそれがあります。
一方で、便秘の種類によっては、不溶性食物繊維の摂りすぎで悪化する場合もあるため注意しましょう。
また、極端な食事制限はリバウンドを起こしやすくしてしまいます。食事のバランスに気をつけて、うまくオートミールを取り入れましょう。(※6,18,19)
一方で、便秘の種類によっては、不溶性食物繊維の摂りすぎで悪化する場合もあるため注意しましょう。
また、極端な食事制限はリバウンドを起こしやすくしてしまいます。食事のバランスに気をつけて、うまくオートミールを取り入れましょう。(※6,18,19)
【Q&A】オートミールダイエットは1ヵ月で効果が出る?
A:1カ月ではむずかしいかもしれません。習慣化して長期的に取り組みましょう。
1カ月で1kgの脂肪を減らすためには、一日あたり240kcal多く消費するか、240kcalの摂取を減らす必要があります。1食あたりごはん1膳をオートミール30gに置き換えた場合に抑えられるカロリーは129kcal。
一日2食置き換えると258kcalオフできるので、これを1か月続けた場合、脂肪を約1kg減らすことができます。ダイエットは短期間での結果を求めず、適度な運動と併せて習慣化し、長期的におこないましょう。(※1,2,3,19,20)
1カ月で1kgの脂肪を減らすためには、一日あたり240kcal多く消費するか、240kcalの摂取を減らす必要があります。1食あたりごはん1膳をオートミール30gに置き換えた場合に抑えられるカロリーは129kcal。
一日2食置き換えると258kcalオフできるので、これを1か月続けた場合、脂肪を約1kg減らすことができます。ダイエットは短期間での結果を求めず、適度な運動と併せて習慣化し、長期的におこないましょう。(※1,2,3,19,20)
【Q&A】オートミールダイエットにデメリットはある?
A:食べすぎはお腹の不調につながる、飽きるといったことが挙げられます。
前述したように、オートミールに豊富な食物繊維は摂りすぎると下痢や便秘につながるおそれがあります。また、胃腸の調子が優れないときは、食物繊維が多いオートミールは避けましょう。
なお、オートミールは味がついていないことから、続けていると飽きてくる場合も。レシピのバリエーションを増やして、飽きずに続けられるようにしましょう。(※18,21)
前述したように、オートミールに豊富な食物繊維は摂りすぎると下痢や便秘につながるおそれがあります。また、胃腸の調子が優れないときは、食物繊維が多いオートミールは避けましょう。
なお、オートミールは味がついていないことから、続けていると飽きてくる場合も。レシピのバリエーションを増やして、飽きずに続けられるようにしましょう。(※18,21)
オートミールを使ったおすすめレシピ5選
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。