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なんとなく食欲がない日の朝ごはんにも使える、オートミールの卵雑炊です。ダイエット中にカロリー制限だけをおこなうと、筋肉が減って基礎代謝が落ち、やせにくくなるおそれが。カロリーを抑えるときにも、卵のようにたんぱく質を含む食材を意識して取り入れましょう。(※23)
ダイエット中でも粉ものが食べたい!というときにぴったりなオートミールのお好み焼きレシピ。粉の代わりに使うときは、粒の細かいオートミールがおすすめです。小麦粉で作るよりも食物繊維が豊富で、糖質を抑えられますよ。(※2,24)
オートミールをごはんの代わりにして作るお茶漬け。5分で作れるので、忙しい日のパパッとランチや、食べすぎてしまったあとの調整にもおすすめですよ。さらさらっと食べられますが、噛むことを意識するのを忘れずに。
オートミールはダイエットの強い味方!
オートミールは栄養豊富で低GI食品のため、ダイエットの強い味方だということがわかりました。今まで食べたことがなかったという人も、これを機にチャレンジしてみるのはいかがでしょうか。
米や小麦粉の代わりとしても使える、万能なオートミール。普段の生活のなかに上手に取り入れてみてくださいね。
米や小麦粉の代わりとしても使える、万能なオートミール。普段の生活のなかに上手に取り入れてみてくださいね。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
【参考文献】
(2024/07/16参照)
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