ライター : muccinpurin

製菓衛生師 / 料理家

ダイエット中でもお菓子が食べたいっ!

Photo by muccinpurin

ダイエット中って、苦しい運動や厳しい食事制限で、心が折れそうなことがたくさんあるんですよね。そんな時こそ甘いものを食べて気分転換をしたいところですが、やはり気になるのは糖質。 無印良品から発売されている「糖質10g以下のお菓子シリーズ」から、「半熟カステラ」「エダムチーズサブレ」「チョコドーナツ」をピックアップし、実際に日々ダイエットに励んでいる筆者が実食レポートいたします。

1. 糖質10g以下のお菓子 半熟カステラ(糖質8.9g)

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「糖質10g以下のお菓子 半熟カステラ」150円(税込)
中心がねっとりと半熟で、卵の甘い香りが癒しの人気お菓子「半熟カステラ」。通常のカステラとは違い、ねっとりとした半熟食感が唯一無二のお菓子です。 無印良品の半熟カステラは、小麦粉の代わりに大豆粉を使うことで糖質を大幅にカット。控えめですが砂糖を使っているので、カステラ特有のこんがりとした焼き色は健在で、食欲を刺激するビジュアルが魅力です。

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無印良品の半熟カステラは、半熟感少な目。ねっとり感を期待している方には満足度が低めかもしれませんが、生地自体のスッと溶けてなくなるような口どけは健在。これは、普通のカステラにはない驚きの口どけです。 通常、冷蔵で3~4日の賞味期限が一般的な半熟カステラですが、常温で製造から45日日持ちすることもあって、半熟感が低めな様子。とはいえ、しっかりと甘さがありながら糖質8.9gなら、ダイエット中のおやつとしては合格点といえそうです。

2. 糖質10g以下のお菓子 チョコドーナツ(糖質7.9g)

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「糖質10g以下のお菓子 チョコドーナツ」120円(税込)
ふたつ目にご紹介するのは「糖質10g以下のお菓子 チョコドーナツ」。チョコレートといえば、資質も糖質も高く、ダイエットには不向きなお菓子に思えますが……。 こちらも半熟カステラ同様、小麦粉の量を減らして大豆粉に置き換え、糖質を大幅にカットすることに成功。だから、ひとつ141kcalで糖質も7.9gとドーナツとしてはかなりヘルシーなんです。

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半分に割ったチョコドーナツからは、チョコレートの甘くビターな香りがふわり。食べてみてもそこまで強い甘さは感じず、大人のドーナツといった印象です。 噛むほどに自然な大豆粉の甘さとビターな香りが口いっぱいに広がり、幸せな気持ちに……。ダイエット中は節制していて味覚が研ぎ澄まされているので、少しの甘さでもとてもおいしく感じました。 ちょっと小ぶりですが、ひとつをゆっくりと噛んで食べ終わるころには、お腹も満腹。小腹がすいたときに食べたい、甘さ控えめのひと品です。

3. 糖質10g以下のお菓子 エダムチーズサブレ(糖質8.3g)

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「糖質10g以下のお菓子 エダムチーズサブレ」250円(税込)
最後にご紹介するのは「糖質10g以下のお菓子 エダムチーズサブレ」です。 お菓子は何も、甘い物ばかりじゃありません。時には塩系のおつまみ的なお菓子を欲することもありますよね。今回は、おつまみ要員としてエダムチーズサブレをチョイスしてみました。 やはりこちらも、小麦粉の代わりに大豆粉を使用。さらに、小麦ふすま(小麦の表皮の部分)を使うことで、食物繊維をたっぷりとプラスしています。糖質は抑えつつもお腹にやさしいなんて、ダイエットの味方でしかありませんよね!

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パッケージを開けた瞬間に香る、濃厚なエダムチーズの香りに、心が躍ります♪ これはお酒によく合いそう……。昼間だったので我慢しましたが、ハイボールや焼酎などの糖質低めのお酒と合わせるなら、おつまみとしても活躍してくれそうです。 噛むほどに感じるチーズのコクと香り。そして、ほろほろと崩れる絶妙な食感。この食感が少量の小麦粉と大豆粉で表現されているなんて、大豆粉の底力を見た気がします。なぜなら、いままで食べてきたサブレと食感がまったく変わらなかったからです。 ほんのりと塩気があるので、小腹がすいたときの完食にぴったり。カロリーはひと袋で245kcalとちょっと高めですが、たまに食べるだけのご褒美なら許容範囲ではないでしょうか。

ダイエットは息抜きも大切!

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ダイエットは、コツコツと長く続けることが大切。そのためには、たまにおいしいお菓子を食べて息を抜くことが成功のカギになってきます。 無印良品の「糖質10g以下のお菓子シリーズ」は、全部で28アイテムそろっているので、ちょっとした息抜きにはぴったりですよ!
※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承ください。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

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